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第49章 風雲小吃6(2 / 2)

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“啊,我、我先去找王叔了。”

略顯倉促的背影蹭蹭蹭地消失在小菜地後,後知後覺的紅霞才爬上雲瀾的臉。

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也不知道是誰偷摸把他的衣服調了個,那些灰的棕的黑的啊全給壓箱底了,紅的藍的黃的這些鮮豔的都擺在上麵。

心裡唾棄方文林搞小動作,畫紙上的裝修平麵圖卻變成了服裝設計圖。

他記得在曲陵府還買了匹丁香色的料子來著。

……

方文林中午不在家吃,排骨就留到晚上再做,隻自己一個人吃雲瀾也沒敷衍了事。

農人家的日子要悠長一些,也就多了些細工慢活的時間。

若是以前,他多半是一包泡麵解決,哪有那閒情逸致去搗鼓手工麵條。

現在嘛,那講究就多了。

從和麵、揉麵開始,到後麵切麵、拉麵,完全按照自己的口味和喜好來。

瓷碗裡頭放蔥花、生抽、香醋,再來一勺靈魂——雪白的豬油,一大勺麵湯衝開,放入勁道順滑的麵條,地裡現拔的翠嫩青菜洗淨燙熟,再窩倆荷包蛋,擱一勺豬油渣。

噴香!

一通唏哩呼嚕,這瓷碗就見了底兒。

吃飽喝足,這剁排骨便成了飯後消食小遊戲。

手起刀落,哐哐哐,整根排骨就碎成三段,和木盆裡的脊骨做了鄰居。

清燉排骨做的好不好吃,主要的就是看這排骨的去血水和腥味做的到不到位。

雲瀾會用淘米水來浸泡抓洗排骨,直至排骨血色褪儘後溫水衝洗乾淨。

隨後起鍋燒火,將洗淨的排骨涼水下鍋,撇去浮沫。

最後撈出排骨涼水衝洗乾淨,控乾水分備用。

一套流程下來,飯後消食運動也就到此結束,淨手潔麵,回屋困午覺咯。

兩腳獸呼吸淺淺,這片天地便讓團雀占了去。

它們三三兩兩組成小隊,或立於枝頭,或跳上桌案,在房頂利用瓦片玩跳格子的遊戲,在窗台嘰喳著聽不懂的八卦。

八卦聲逐漸變小,秋日午後的陽光太溫柔,連團雀也擠在一塊兒打起了盹兒。

……

嘣。

莫名其妙挨了一個腦瓜崩的團雀有點懵,綠豆大小的眼睛滿是無辜,好似在說我這次沒嘰喳怎麼也挨揍了?

輕淺的笑聲融化在唇齒間,雲瀾抱臂懶散散地靠著窗楞,瞧著賤嗖嗖的。

這些團雀在這裡沒天敵,個個吃得肚兒溜圓,肥嘟嘟的,手感特彆好,雲瀾沒事的時候就喜歡用手指去戳這些個毛球。

被戳得多了,這些鳥雀也就知道這個兩腳獸“外強中乾”,不會真把它們捉了烤了,倒是不算特彆怕人。

就像現在,雲瀾在灶屋忙活燉排骨,它們就在門口窗台瞧熱鬨。

大火煮開之後改小火慢燉,走出院子往下看,方文林、王村長和趙家班的人正收拾完東西往外走,看著應是要一起去安陽鎮。

村裡修橋是要去衙門報備的,修橋的班子也需要申請查看村子近些年的洪澇情況。

折騰一天,看來這活計趙家班是攬下了。

昨晚鬨得久,今日雲瀾這午覺就睡得長了些,左右無事,想著明天回娘家便回屋收拾起了行李。

倒也沒什麼特彆需要裝的,不過收兩件換洗的衣服,嗯……可以帶些布匹針線,和嫂嫂們一起做今年的新衣。

爐灶裡的火苗兒劈啪地燒著,天空逐漸與其同色,外出的漢子才走到山下就咋呼著告訴山上的人自己回來了。

不得不說,雲瀾還真吃他這一套,帶著笑意的眼神一路跟著這耍寶的人從山下追到近前。

“瀾兒!快看我給你帶了什麼好東西!”

略微激動的聲音帶著不太符合年紀的孩子氣,高大的漢子獻寶似的從懷裡掏出個油紙包。

“香酥大鴨腿!”

雲瀾接過還帶著燙意的油紙包,拆開,裡麵的鴨腿比手掌還要大,在方文林期待的目光中咬了一口。

外酥裡嫩,汁水濃鬱。

確實又香又酥。

瞧著漢子腦門鬢角的汗珠,也不知道這傻子是在涼爽的秋日裡以怎樣的速度奔跑回來才能讓他嘗到這一口沒有綿軟的酥香。

將眼底的濕意藏進彎成月牙的眼睛裡,“好吃!你也嘗嘗。”雲瀾說著將鴨腿舉到漢子嘴邊。

方文林被饞了一路,也沒客氣,抓著雲瀾的手腕啊嗚就是一口,“果然好次!怪不得都錢著買。”

將嘴裡的鴨肉咽下去,說話也利索多了,“不枉我花了兩根糖畫和人小孩換這最後一隻鴨腿的購買權。好香,你煮了什麼?”

笑意擴大,雲瀾道“鼻子還挺靈,蘿卜排骨湯。”

“我去盛,”將鴨腿推回雲瀾麵前,方文林鬆了手,“你趁熱吃。”

邊啃鴨腿邊跟在漢子身後,雲瀾囑咐道“灶上有洗好的青菜,直接燙了。”

“好。”

……

白蘿卜被煮得完全透明,筷子輕輕用力就能夾碎,排骨也燉的可以用筷子穿透,湯汁清澈帶著香甜,一口下肚解了鴨腿的油膩。

雲瀾調了兩種蘸料,一種醬油蒜醬,一種紅油辣子,方文林都挺喜歡的,這一鍋排骨,三分之二都進了他的肚子。

入睡前,方文林和他提了小書房的事情。

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