坐出租車的時候,看著外麵滿臉翠綠的景色,他們已經滿是驚喜了,見到這裡的物價,更是滿意。
因為不是旅遊城市,出租車費用很低。司機對外地來的客人也很和氣。
沈爸爸和沈媽媽都覺得很舒心,覺得還是來這種非旅遊城市度假實惠,花起錢來不心疼。
他們住進了女兒一個朋友的老房子裡。
他們到達的當天下午,近距離觀賞了一場精彩的舞獅表演。
鑼鼓喧天,小夥子龍精虎壯、精神抖擻,看起來就喜氣洋洋。這是他們沒有體驗過的南國風情。
白天他們在附近小村子裡漫步。欣賞附近村寨原汁原味的少數民族風情。
晚上在自然的蟲鳴中入睡。
這次的體驗讓他們覺得這才是老年人旅遊度假的打開方式
這裡景色的優美不下於大部分旅遊景點。有清澈的溪流,殘荷的池塘。房前屋後有峻秀的岩石和竹子。
眺望遠處,有險峻秀美的山峰,山下雖然沒多少大樹,但也有茂密的灌木。總沒有看見裸露的泥土的。
房屋和比較古樸,人民也比較靦腆淳樸,沒有太多商業氛圍。
如果算缺點的話,這算一個缺點吧。
當他們想吃一些本地特特色的小吃或者本地特色的菜肴的時候,根本找不到。
因為是過年,鎮上的小飯店都還沒開門營業,更彆說村裡的小吃鋪了。
好在後來,女兒的朋友幫忙請了個當地小姑娘當廚師,專門給他們做飯。
這小姑娘才十八九歲,但做飯是真不錯,自從她過來做飯,他們的夥食水平直線上升。
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她會做釀菜,類似於北方的韭菜盒子。她會用青椒釀肉餡,用茄子釀肉,用紫蘇葉釀肉,用芋頭釀肉,用蓮藕……釀好的菜盒子,過油之後再放調料重現鹵煮,或者上鍋蒸,特彆軟糯好吃。
小姑娘還會做他們這裡的大菜,什麼扣肉,白斬雞,白斬鴨,白斬豬腳……
以前他們沒吃過白斬這種做法的菜,也是不理解,白斬,做出來的菜,能有什麼好吃的呢?那不得淡而無味嗎?
但他們女兒極力推薦這裡的白斬係列菜肴,說是這個地方養出來的家禽味道鮮美,是他們店裡的大廚都讚揚的品質。
他們試了之後才知道,真的隻有最好最新鮮的食材,白斬才好吃。
女兒的朋友給他們帶回來的菜,雞鴨鵝魚,從來都是活的,做飯之前一個小時,才開始宰殺。
那做飯的小姑娘,年紀小小,殺起雞從來乾脆利索,一個小時之內,準保讓他們把肉吃到嘴裡。
那真是一輩子沒吃過的新鮮。沒吃過這樣的肉,都不知道自己以前吃的都是柴。
剛出鍋的白斬雞,加上適當的調味蘸料,簡直無上美味,他們一家三口,一頓能吃掉一隻四五斤的雞。
吃完之後,他們自己都覺得好笑,不知怎麼回事,這雞肉好似有魔力,自己往他們的嘴巴裡鑽。
這裡各種菜蔬也好新鮮,各種蔬菜水果都是當天采摘。僅僅葉菜,就有什麼龍須菜、波菜、枸杞葉子、南瓜藤、紅薯葉子等等。
有些菜,他們都沒見過,更不知道怎麼做,幸好有岑家小姑娘,都給他們安排得明明白白。
真的是,一輩子沒有嘗試過這麼多種類的葉菜,每天都不會重樣的。
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