東北人出門就是有這種魔法,隨時變出一頓豐盛的大餐。
餘紅蘭甚至收到了一盒鹵肉拚盤。
豬頭肉,燒雞腿,腸頭,鹵牛腱子,生的白菜心……
搭配甜絲絲的大蔥煎餅,還有人帶酒了。
餘紅蘭跟同事們一起,樂嗬的接受老鄉們熱情投喂,她也大方的把大姐塞在包裡的吃食拿出來分享。
有個出身南方的同事被人塞了一張乾豆腐,嚇的連連擺手。
“我,我不齊,謝謝~”
“謝啥呀,過了山海關,來的都是客,吃吧,大蔥蒯點醬,卷在乾豆腐裡頭,老好吃了!”
餘紅蘭知道南方人不大能接受生吃這些食物,不過東北的黑土地上長出來的東西是真的不一樣。
“你可以嘗試一下,我們這裡的大蔥都是甜甜的,不嗆鼻子~”
南方來的小同事半信半疑的蘸醬淺淺的咬一口,隨後眼睛一亮,又是一大口。
另一位體驗過的同事笑道
“很多人對東北人的飲食習慣表示不理解,那是他們不知道,東北的土地上生長出來的食物,原汁原味有多好吃!”
餘紅蘭非常讚同。
“那是的,三四個月成熟跟九個月成熟的東西,那是相當不一樣。”
同車的東北大哥就樂意聽人誇自己家鄉。
“那是的,要說什麼在咱們東北,那天上飛的水裡遊的林子裡跑的,就沒有不能端上餐桌的,有了榛蘑燉飛龍,就是滿漢全席來了都不換~”
“就是,還有鹿茸熊掌虎骨酒……”
餘紅蘭聽著一本野生動物保護法食譜,心裡止不住的讚同,口水往肚子裡咽。
大概還有幾年,立法就要提上日程,那不僅是野生動物保護法,還是東北菜的沒落之路,說多了都是淚呀!
大哥在另一個臥鋪隔間裡,時不時過來看看小妹,看他們聊的火熱,就放下心來。
到了沈陽,餘紅蘭跟同事們住進招待所,第二天的飛機。
因為是出公差,餘紅軍就歇了邀請小妹回家住的想法。
本來兄妹倆一個打算明天來送小妹上飛機,一個鬨著不用送。
結果第二天走不掉了。
餘紅軍和付明珠兩口子大半夜氣喘籲籲的跑到招待所敲門。
餘紅蘭披著衣服出來。
“劉文鑫打電話到我家來,求你去看看戴大娘。”
餘紅蘭心中一緊。
“戴大娘怎麼了?”
餘紅軍表情凝重。
“說是一直疼,疼的厲害,拿頭撞牆,劉文鑫沒法子,想求你去看看,讓大娘走的舒服一些。”
劉文鑫能在這時候打電話來,餘紅蘭多少猜測到了。
“好,那我跟同事們說一聲,他們先回首都,我晚一步。”
餘紅軍點頭。
“我給你買下一趟回安平的火車票。”
餘紅蘭想了想。
“你給劉文鑫打電話,看看他能不能有更快的路線安排。”