“嗯嗯。”捏壽司而已，要不是那些變態古板美食評論員的話，基本隨便捏都沒問題。
穿起廚師服，眾妹抖就來到廚房。
“首先，請你們全部卸妝，特彆是小霞阿姨你，昨天你給我畫愛心的時候，臉上的粉都掉進蛋包飯上麵了，這不衛生。”
三個妹子頓時扭頭憋笑，怪不得昨天的蛋包飯人這麼難吃，原來有人掉粉了。
小霞嘴角抽了抽，同時又掉了一點粉，這狗東西太可惡了居然叫她阿姨，她不就17歲零336個月而已。
“其實小霞阿姨你卸妝後30多歲的少婦也很有韻味的，沒必要化那麼濃的妝。”
小霞聽聞，頓時心花怒放，嘖嘖嘖，原來我是30歲的韻味少婦嗎，看來梅君喜歡這種呢。
“媽媽都45歲了當然要化濃妝咯，你不讓她化的話她難受死了......”小透剛說完，小霞就一個手掌捉住她的腦袋：“你媽媽我今年才17歲零336個月，很！年！輕！的！沒聽到梅君說我很！有！韻！味！嗎！”
小霞的額頭上爆出幾條青筋，並掉了不少粉下來。
“疼疼疼疼疼媽媽媽媽腦子要要要爆了媽媽！”小透整個人已經被小霞單手拎起了。
“好了彆玩了快去卸妝，還得教你們料理。”
“好~的梅君~”小霞把小透扔在一邊，並擺了一個很少女的姿勢甜甜地笑起來，當然嘴角邊又掉了一點粉。
“得，得救了......”小透揉了揉腦袋反思了一下，以後嘴賤這個毛病得改改，要不真的會被打死......
眾女把妝卸了後，劉定堅開始製作。
“其實也不咋複雜，關鍵還是蒸雞的火候和醬汁的製作，像你們這個爐的火力，蒸20分鐘左右就可以了，要是你們想花點心思的話，可以在這個時間點上下浮動來試驗。”
雞胸肉蒸上後，劉定堅又展示了薑蓉的製作還有醬汁的製作。
“醬油配合上你們自己試吧，扶桑的醬汁偏甜和淡，可以加點鹽和味精煮濃稠點，最好能買到華國粵省的。”
這時雞肉也熟了，劉定堅看了一下皺了皺眉：“整隻雞蒸才好，現在縮水有點嚴重”
“那怎麼辦呢梅君？”小霞心裡鄙夷著，翻車了啊，不是很拽的嗎？
“那就換個思路吧。”嘴裡吃著蒸雞塊，劉定堅想了想，這個店現在是需要一點特色，白切雞飯是很不錯的切入點。
他從倉庫那邊弄了一些調料和嫩肉粉，把多餘的肉切了開來然後醃製，水煮一會再過冷水又放回去煮，重複幾下後，帶皮雞肉不再縮成一團後，他笑道：“你們嘗一嘗。”
眾女嘗試起來，不禁嘖嘖稱奇。
“這肉口感也太特彆了，居然能這麼緊湊的。”
“我第一次吃到呢，沒想到雞肉會有這麼特彆的口感，連著雞皮吃太特彆了。”
“其實要是整隻新鮮雞的話，有點雞味才好，像這樣雞沒雞味的，做到這個地步勉勉強強吧。”劉定堅搖搖頭，他得看看飯那邊煮得如何了。
“雞味......”眾女心裡麵記住了這個詞。
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