“噗~~”
王斌笑噴了，他放下真空機，將飛魚放在了旁邊。
“強子你也是重口味，哥幾個都是火旺的小年輕，你弄個老太太的段子。”
王斌已經適應了王強幾人的交流方式，二逼歡樂多的交流方式確實輕快有趣。
“嘿嘿！斌哥，你這是把魚的水分都抽出來嗎？”
“對！”
王斌如法炮製，又用真空機抽了一條魚放在一旁。
但是最後幾條魚的製作要有點小區彆，真空機抽空氣的時間要久一些。
王強看出細微變化，問：“這幾條為什麼要多抽一會兒？”
“你觀察的還挺細致的。”
王斌將一條飛魚遞給了王強，解釋：“將裡邊的水分多抽一些出來，這幾條魚等下燒烤，烤出焦脆的口味。”
王強已經看明白了，又是真空袋兒又是真空機，其實就是把飛魚身體裡的水分快速抽出來。
這種處理方式類似於日式熟成的方式，時間較短的脫水方式。
看清楚門道之後，王強去將螃蟹蝦子做了預處理，然後開始上鍋蒸，最後調了一個檸檬味兒的蘸料。
遊艇上的電器設備齊全，果蔬得以良好保存，整了幾個素菜後，終於可以開飯了。
“來，哥幾個走著！”
碰了一個，一口台子進肚，王強笑道：“吃海鮮，喝台子，生活就是這麼簡單！”
大家趕忙上筷子去品嘗王斌製作的飛魚，夾了一口魚片，蘸了蘸料嘗嘗，肉質細嫩還挺脆爽。
“斌子可以啊，這魚片裡沒吃到一個小刺兒啊！”周德山屬實有點詫異。
王斌嘿嘿一笑，試了一下蘸料，眼中閃出驚色，看向王強。
“蘸料不簡單啊，這是沙薑？海南的沙薑？”
王強笑笑：“一看斌哥就是真正的吃主，什麼都懂！”
柱子插了一嘴：“對，這是俺們上段時間去海南帶回來的。”
“嗨嗨，我也就是瞎吃，我們家老爺子好吃，我也是學了點兒皮毛。”
王強聽了有點紮心，這就是生出來就有的那種人，你還在刨地吃地瓜呢，人家就開始環遊世界吃西餐了。
喝著酒，吹著海風，小日子過得快活極了。
酒喝到後邊有點單調，王強建議放點歌，“斌哥，這遊艇上有卡拉ok嗎？”
“音響啊，有啊！你要聽啥，我準備了好多磁帶。”
不消一會兒，遊艇上響起了動感音樂。
…………
遊艇一路向南劈風斬浪，兩天之後終於到了滬上。
在海上飄久了審美疲勞了，看到摩天大樓之後，眾人終於精神起來。
王強之所以興奮，是因為滬上附近熱門釣點很多，在這裡釣魚最大的優勢是方便補充補給。
離城市近，開船往返快捷，可以吃得好睡得好。