柱子手腳麻利地將幾條黃河鯉魚拎到廚房，“肖哥，這魚彆看瘦，但肥美的很呢！”
趙國強係上圍裙，開始展一魚八吃的絕活。
“一魚八吃，其實就是將魚大卸八塊，然後把不同部位歸置到一起，做成幾道小菜。”
老肖點點頭：“這個倒是新鮮，這在你們那邊算是吃的精致了吧？我記得上次過去，強子搞的大鍋紅燒的鯉魚。”
王強回道：“那次吃的是粗野了一點兒，這一魚八吃是針對飯店客人搞的。”
“那等下我們有福咯！”
老肖的妻子也笑著在一旁幫忙，準備了幾道精致的本幫小菜和點心。
擺盤極其講究，像一件件精美的工藝品，與趙國強那邊大開大合的魯菜風格形成了鮮明對比。
王強看著這南北餐飲文化的碰撞，不禁感歎：
“這南北差異還真是大，一邊是粗獷豪放，講究實在；一邊是精細雅致，講究品味。”
老肖笑著接話：“各有各的好！我就愛吃你們北方的菜，夠味！實在！”
很快，菜肴上桌。
趙國強的一魚八吃自然是主角，紅燒魚尾、糖醋魚片、乾炸魚條、醬燜魚頭、……
菜品琳琅滿目，香氣四溢。
老肖每樣都嘗了，眼睛越來越亮，尤其是對清蒸魚腩讚不絕口。
“嗯！好吃！真的一點土腥味都沒有！肉質還特彆嫩，比很多海魚都嫩！鮮甜！老弟，你這魚培育得真成功！”
得到老肖的肯定，王強心裡也有了底，順勢問道：“肖哥，你說，要是把我這魚，拿到你們滬上來賣，有市場嗎？能賣上價嗎？”
“靚貨！這絕對是靚貨！”
老肖放下筷子，肯定地說：“滬上人多的很，識貨的人多的是！
就這品質，隻要供應鏈能跟上，保證新鮮，絕對有人搶著要！
大酒店，高端私房菜，肯定喜歡！你放心，你要是進軍滬上市場，我幫你牽線搭橋！”
王強一聽，心裡樂開了花，這趟滬上之行，看來還有意外收獲。
“有肖哥這句話，我心裡有底了，來，咱們走一個。”
喝了兩口酒，老肖忽略了一件事，立刻囑咐他媳婦去拿大酒杯。
“杯子太小了，強子他們喝酒都是用大碗的，換大杯子！”
眾人笑了起來，南北差異再次碰撞在一起。
酒足飯飽，稍事休息後，一行人便出發前往碼頭。
到了碼頭，老肖看著這寬敞豪華的遊艇，依舊忍不住感歎：“強子，你是真行！這才多久就鳥槍換炮了，漁船換遊艇，這進步速度比坐火箭還快！”
王強嗬嗬一笑，帶著點自嘲：“買遊艇又咋滴？肖哥，不瞞你說，我們這一到你們上海灘，好些人一聽我們這口音，那眼神啊，嘖嘖嘖……”
老肖歎了口氣，表示理解：“確實有這種人，排外心理哪都有，滬上可能更明顯點，覺得自己是國際大都市，高人一等。其實沒必要，往上數三代都是農民。”
柱子在一旁捧著哏：“就是！哪兒的人都排外！肖哥你是不知道，之前我們村碼頭有好多川渝來打工的，我們一開始也防著他們呢，後來處熟了發現人都挺實在！”
談笑間，遊艇緩緩駛離碼頭，進入了寬闊的黃浦江主航道。
兩岸是鱗次櫛比的高樓大廈，勾勒出壯觀的城市天際線。