走進西餐廳，好似走進了法國宮廷，水晶燈反射出五顏六色的光芒，又漂亮又奢華。
行走著，秦子洲觀察著沈雪寧的反應：“怎麼樣？”
沈雪寧給予肯定：“不錯，有那股氛圍，生意應該很不錯吧？”
秦子洲得到肯定，一下子放鬆下來，他這輩子不看重任何人的看法，就看重沈雪寧的：“當然，而且全是來吃牛排的，每天來吃牛排的人非常多，直接供不應求，現在都需要預定才能吃了。”
沈雪寧自信地道：“我的牛肉不錯吧？”
秦子洲讚不絕口：“相當不錯，好多回頭客都是為了吃牛排而來，店鋪裡有一個一周點菜數量的排名，牛排一直瑤瑤領先。”
沈雪寧道：“需要再給你供應一些牛肉嗎？”
秦子洲拒絕了：“不用，這樣挺好，很多人為了吃這一口四處傳播消息，帶來了很多生意，這樣保持下去挺好的。”
沈雪寧讚成：“也是。”
秦子洲的野心凸顯出來：“不過你的牛場什麼時候再多養一些牛，我想在A市開一家分店。”
沈雪寧笑笑：“A市的競爭就大了哦。”
秦子洲對沈雪寧相當信任：“那麼好的牛肉可隻有你有，就算競爭，那也一定是我贏。”
沈雪寧認真想了想：“明年再準備開吧，我接下來就增加養殖，把牛的數量增加到兩萬頭，再去承包一座山來養牛，也養一萬頭。”
秦子洲道：“行，聽你的。”
說著他們在服務員的帶領下走進了最豪華的包間，落座到長方桌的對麵。
秦子洲讓服務員把菜單拿給沈雪寧，讓她點菜。
他已經準備了十道菜，但萬一沈雪寧還要吃其他的呢？讓她點，吃開心才行。
西餐廳的菜單是書一樣的菜單，西餐廳用這樣的菜單更高級更有氛圍更顯得優雅，當然，你想用手機點也是可以啊，讓服務員把二維碼給你就是，但這多少顯得有些不夠優雅。
沈雪寧抱著好奇的心態把菜單翻開，一開始是目錄，一共有249道菜，囊括了西餐裡國人最喜歡吃的所有菜。
整個西餐肯定不止這些菜，但那些菜口味不太適合國人吃，自然就舍棄了。
秦子洲解釋：“這些菜是按照客人的喜好程度排的位置，但是倒著排的，越往後麵翻，點的人越多。”
沈雪寧看了秦子洲一眼：“聰明。”
要是把不那麼受歡迎的菜放到背後，那點的人就更好的，但要是放前麵，至少會有人看到，也會提高被點單的幾率。
排列菜單也是一門學問。
沈雪寧問：“我聽你提前點了十道菜，點了哪十道？”
秦子洲道：“排名最後十道菜。”
沈雪寧直接去看目錄：
法式牛排：肉香與火候的完美融合。
鵝肝醬?：細膩醇厚，常配無花果醬或紅酒，奢華之選。
意大利麵：意式風情的碳水盛宴。
西班牙海鮮飯：海洋與陸地的美味交融。
英式炸魚薯條：傳統與經典的英倫味道。
德式香腸拚盤：肉食愛好者的狂歡。
俄式羅宋湯：濃鬱醇厚的東歐風味。
法式焗蝸牛：法式優雅的精致之選。
海鮮巧達濃湯?：蛤蜊、土豆與奶油燉煮，美式經典。??
凱撒沙拉?：羅馬生菜、脆培根、溏心蛋與凱撒醬，清爽開胃。??
已經這麼多菜了，不用再點了，沈雪寧合上菜單，對服務員道：“先上這些菜，不夠吃再點。”
服務員優雅地回答：“是，請小姐稍等。”隨後她便離開包間，去後廚傳菜了。
秦子洲看著沈雪寧：“這點兒夠吃嗎？”
“我覺得夠吃了，可能還吃不完。”沈雪寧又補充一句，“要是好吃的話，改天我帶兩個小的來嘗嘗。”
秦子洲愛屋及烏，立刻問：“叔叔阿姨和爺爺奶奶呢？”
沈雪寧解釋：“他們大概吃不慣，我得先問問才能決定，吃飯吃得是開心，要是不開心，那就算了。”
秦子洲點點頭，表示讚同：“那你問，我來安排。”
沈雪寧道：“好。”
談話間，菜一道道上來，西餐的特點就是餐盤特彆大，菜色十分精致，十道菜聽著不錯，但幾乎把桌子擺滿了。
服務員給兩人倒酒：“請品嘗我們店鋪最貴的紅酒?樂花酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒。”￥268,081/瓶。