感覺和之前買的玉製八寶粥味道不太一樣呀。
“這一碗八寶粥是哪個廠家的？感覺味道挺好的。”
不知道哪裡有賣的，以後可以常喝這一個廠家的八寶粥。
“廠家？做個粥還需要廠家嗎？”
歐燦指了指旁邊的幾個大鍋。
“這些粥都是早上起來現煮的呀，每一鍋粥都煮了兩個小時以上，味道當然好了。”
粥都是現煮的？
不是預製粥嗎？不是從廠家那裡進來的嗎？
現在為了方便，很多東西都是預製菜品，雖說沒辦法，但是他們也要吃飯，隻能是睜一隻眼閉一隻眼
。現在看到有這麼實在的小吃店，還有些不習慣呢。
“我教給他煮粥方子和做蒸包的方子，之前就已經跟小米媽媽三令五申。”
必須親手調餡，親手煮粥，不能預製不能讓顧客吃剩菜剩飯。
“既然做美食，既然做食品行業，那麼就要遵循這些規定，這是最基本的呀。”
做食品相關行業還沒有良心，那還得了呀。
“吃飽了嗎？吃飽了咱們回去吧。”
回去還要準備中午飯，晚飯之前還有比賽。
“吃飽了，吃飽了，包子店忙到幾點呀？”
夏蘭都已經想好今天中午要吃什麼了，打包回去吃包子也是不錯的選擇。
“想吃的明天早上過來吃，新鮮的，今天中午呢，我親自做飯，讓你也嘗嘗我的手藝。”
兩人吃完飯便慢悠悠的來到了幼兒園，這個時候他們新買的菜品已經整整齊齊，擺放在廚房裡了。
“從現在就開始忙嗎？你一個人嗎？”
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“是的，一般都是我一個人做午飯，在放假期間。”
主要也沒有多少人。忙得過來。
“張大哥還買了一些羊肋排。”
不如今天中午就做手抓羊肉飯吃。
再喝一碗冬瓜湯。
再炒幾個小菜，今天的午飯妥妥的。
“中午少吃一點重頭戲，在晚飯呢。”
一年一度的廚藝比賽，他也很期待這群小朋友的廚藝是否進步，有沒有創新。
歐燦剛吃完了早飯，他就把一些水果洗乾淨，放到果盤裡遞給夏蘭。
“你先吃點水果，我這邊準備做午飯。”
說著就把新買的羊排拿出來，改刀放在清水裡泡著。
之後拿出大的電飯鍋放上等比例的五常大米。
把大米清洗兩遍以後用水泡著。
“你要做手抓羊肉飯？”
小籃一邊吃著水果，一邊看歐燦操作。
“手抓羊肉飯，味道挺好吃的，尤其是現在這個溫度微微放涼，吃起來一點也不膩。”
其實手抓羊肉飯用內蒙的羊是最好的，沒有腥味，或者是青海的羊。
不過咱們沒有這個條件。
“所以在處理羊肉味道方麵，一定要下功夫。”
手抓羊肉做出來會有很大的肉腥味。
像手抓羊肉飯用的羊肉都是清燉型的，不能放太重的料。
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對於我來說，確實很重要。
感謝各位兄弟姐妹，拜托了！
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