張爸爸不敢相信這兩個詞,也不敢相信麵前這兩位老人是這個小孩子的爺爺奶奶。
這是什麼虎狼之詞?
不都說爺爺奶奶是最疼愛孫子孫女的嗎?
怎麼能允許讓孫子孫女在這做飯呢?
不僅是張爸爸不敢相信,就連網友們也不敢相信。
——【我是沒睡醒嗎?為什麼爺爺奶奶看到孩子在做飯,一點也不生氣?】
——【我家兒子彆說做飯了,我婆婆恨不得替他吃飯。咀嚼,都替他孫兒累得慌。】
——【我們家也是孩子被慣的沒有一點好,咱也不敢說,咱也不敢問。】
“大孫子,你加快點速度,爺爺都餓了。”
“知道了爺爺,絲瓜湯馬上就出鍋了。”
小新又回到廚房,開始做絲瓜湯。
“絲瓜雞蛋湯很好做,把絲瓜剝皮切片。”
“然後再準備兩個煎蛋起鍋燒,油當油熱熱的時候,咱們把雞蛋放進去,煎到兩麵金黃。“
“之後我們倒入熱水多煮一會兒就可以看到雞蛋湯變成了乳白色。”
可以說這是最簡單的高湯,當水煮沸時。
咱們再把絲瓜片放入裡麵。
“想吃豆腐的也可以切半盒內脂豆腐進去。”
煮上七八分鐘,臨出鍋的時候放入一點鬆茸餡,還有鹽,再加一點點香油即可完成。
“其實還有一個菜是辣椒炒大腸,為什麼要先做湯呢?因為辣椒炒大腸。是要吃最熱乎的,剛出鍋的。”
這樣味道才是最頂級的好吃。
當絲瓜湯出鍋之後,他又不慌不忙地從冰箱裡拿出了一個大罐子。
整個玻璃罐裡麵的湯汁呈現紅褐色,隱隱約約可以看出是雞爪,還有一些蒜瓣。
“這個是脫骨雞爪,我們自己做的,醃製了三四天了,完全可以吃掉。”
“唯一和外麵不同的是外麵經常做什麼紅油雞爪呀,檸檬雞爪,而我這個是臘八蒜雞爪。”
做法也很簡單,直接用臘八醋和臘八蒜醃製脫骨雞爪。
除了臘八蒜臘八醋以外呢,再放入一些簡單的調料調味,味道就齊全了。
“這道菜可以說是我們家的常備菜了,爸爸每次喝酒都要吃一點臘八蒜的脫骨雞爪。”
小新把臘八蒜還有脫骨雞爪裝到了盤子裡,滿滿一盤冒尖。
101novel.com多分鐘已經過去了,眼看著米飯也熟了,他們就打開鍋蓋給爸爸媽媽,爺爺奶奶盛了4碗米飯。
“還有最後一道菜,馬上出鍋。”
5個人雖說隻炒了絲瓜湯,苦瓜肉絲,辣炒肥腸,脫骨雞爪,四道菜。
可背不住,每道菜的菜量都非常的大,四五個人吃完全足夠。
“非常是,昨天爸爸專門去鹵菜館買的。”
“其實鹵肥腸也非常簡單,隻不過我每天上學並沒有空。”
小新一邊在炒菜,一邊在和攝影師溝通,也對著攝像機希望把自己做菜的過程記錄下來。
告訴很多不會做菜的大人們其實很簡單。
記者看到小新做菜的時候頭頭是道。
好像什麼菜色都會做。
這難道不是廚神嗎?
“你這些做菜的方法都是在學校裡學的嗎?”
記者哪怕是跟拍了好多天,依然不敢相信。
這群四五歲的小孩子哪是小孩呀,根本就是能獨當一麵的大廚。
“對啊,這些鹵味兒也是歐燦哥哥教的。”
“過年期間家裡的鹵味全是我鹵的,親戚朋友們還很開心呢,說第一次吃到這麼好吃的鹵味。”
記者簡直不敢相信,如果說年輕的爸爸媽媽很容易接受孩子做飯,那姥姥姥爺爺爺奶奶也很容易接受嗎?
基本上現在全家一人一個寶貝疼都來不及呢,也不可能讓他們吃苦受累啊。