不隻是夏蘭學到了很多知識,就連旁邊的網友們都受益匪淺。
身為大人還沒有一個孩子活的玲瓏剔透。
真真是越活越倒退了。
張麗還有其他幾個貴婦太太在這所學校已經待了大半天了。
從之前的有些嫌棄到不理解到現在看到一切都很新鮮,也覺得正常。
現在甚至都已經上手工作了。
不時學著小朋友的樣子在地裡摘草。
就是幫忙晾曬蔬菜。
“切菜曬乾了有什麼用呀?”
張麗看到他們買了很多蘿卜,還有豆角以及一些野菜之類的東西。
這些東西都是一些家常菜,很多大棚裡都可以培育出來,一年四季都有。
專門曬乾又有什麼用呢?
“我們這些留著冬天吃的。”
嘟嘟指著地上的蔬菜。
“就比如豆角曬乾了成為乾豆角,冬天燉肉,做蒸包都非常好吃。”
還有蘿卜條曬乾了現在就可以做涼菜吃,冬天也可以包餃子。
還有馬生菜,莧菜,薺菜
都可以曬乾存儲。
張麗有些疑惑。
冬天這些菜想買也能買到呀,為什麼還要曬乾呢?學校裡不是又有產業,又有賺錢的能力。
再不濟還有家長,家長也得交生活費呀。
有必要現在就開始準備冬天的吃食嗎?
嘟嘟看這位阿姨不太明白,便又解釋了一下。
“冬天也有很多蔬菜,如果我們老師說最好按照時令食用蔬菜。”
所以就要多做些乾貨放在冬天吃,這樣不僅美味,還能補充其他的營養。
“每年夏天都要曬嗎?”
“是的,每年夏天我們都會曬,基本上一個多月都在準備冬天的食物。”
說著便又準備了起來。
張麗這才想起來,歐陽太太說來幫忙是怎麼回事兒?原來是幫忙曬這些蔬菜呀。
“今天的午飯由學校裡請客,多給大家做點兒好吃的。”
不隻是歐陽太太來幫忙的學生家長有很多。
這些蔬菜大多都是學校後院兒自己種的,也有不少是家長從家裡帶過來的,全都曬乾儲存,再擺上新的重新晾曬。
“歐燦園長今天做不做紅燒肉呀?”
第一集歐燦園長的招牌菜,紅燒肉,不少人聽了之後兩眼放光。
這道菜哪怕是不愛吃肉的人也得吃兩口。
味道鮮美。
肥而不膩。
歐燦想了想,現在做紅燒肉也是可以的。
“本來想著給大家燉乾豆角燒肉,今天大家想吃紅燒肉,那麼就燉紅燒肉吧。”
乾豆角燒肉也好吃,不過乾豆角可以隨時放在冬天吃。
“隻準備一個紅燒肉,有點太單調了,我再給大家做個毛血旺。還有酸菜龍利魚”
“小孩子給大家燉點兒冬瓜排骨湯,做一個茄汁魚片兒。”
就是簡單的家常菜,樣數不多,但是量大,管飽。
主食就更豐富了,咱們烙點兒餅子,可以卷點兒小蔥吃。
還有早上剩的大包子,中午熱一熱,再蒸幾個饅頭,米飯齊活兒。
“前幾次一直吃白米飯。咱們這次做一個雜糧飯好了。”
歐燦園長安排著其他幾個人聽了更有乾勁兒了。
“歐燦園長,為了您這口吃的,我也得來幫忙啊。”