大漢這才進入客棧呆呆的低著頭，雙手局促的握著包袱，不知道該說什麼好。
薔薇站在櫃台裡麵看這人還算老實，於是對楊明使了一個眼色。
楊明便問了大漢姓甚名誰，哪裡人，會做那些菜？
大漢一一回答了，過後還拿出自己的戶籍給楊明看。
楊明看了一眼遞給薔薇，薔薇將其登記下來再還給他。
這大漢名叫馬阿四，是海角城金沙村人士，會做一些家常菜、海鮮菜。
薔薇聽了覺得還可以便點點頭，楊明便道“那正好我們要吃午飯了，還請馬大叔露一手？”
馬阿四點點頭“沒問題，請問廚房在哪裡？”
楊明便帶著馬阿四進入廚房，不一會兒楊明便端出四菜一湯。
分彆是涼拌海蜇絲、清蒸鱈魚、家常豆腐、椒鹽大蝦、花甲絲瓜湯。
薔薇看了看菜，確實是普普通通的家常菜。
不過對於一家客棧來說還是不錯的，於是拿起筷子每樣嘗了嘗。
味道果然不錯，雖然比五嫂的菜差了不少，但是好歹都發揮了食物的本味，沒有糟蹋食材。
馬阿四局促的道“貴店有些東西不是很齊全，所以這次我隻是發揮了五成的廚藝，還請老板娘見諒。”
薔薇放下筷子道“馬大叔你做得很好，請問你什麼時候可以來工作？”
馬阿四紅著臉道“我都可以，現在就可以。”
薔薇點點頭道“明哥就他吧，給他安排個住處順便說一下咱們的待遇。”
楊明點點頭對馬阿四道“馬大叔我給你安排個住處，你以後便先住這裡，我順便給你講一下你以後的待遇。”
馬阿四這時才反應過來自己還沒問待遇問題呢？
連忙豎起耳朵聽著楊明的話。
聽到楊明說，每月五百錢包吃包住，每個月有兩天假期，到了年底還有過年分紅。
馬阿四聽了連連點頭。
畢竟他們這裡原本就是窮鄉僻壤，之前他在一家酒樓每天累死累活一個月才四百錢呢！
還沒有休息，更沒有年底分紅這些東西。
現在到了這裡增加了一百錢不說，每個月回家兩天也不會被扣錢了，真是妙哉！
楊明見他都滿意便帶著馬阿四進入廚房的儲物間。
“這裡是存放廚房食材的地方，也是客棧要緊的地方，你就委屈一下住在這裡，你看看你還需要什麼隻管和我說？”
馬阿四看了看隻見屋子裡麵有三個架子，上麵放的都是些米麵油糧醬醋茶等物，靠窗邊有一張床，上麵有一套嶄新的被褥。
連忙道“我住這裡挺好的，看著什麼都不缺，老板請放心我會好好乾的。”
楊明見狀便點點頭出去了，留下馬阿四在這裡自己收拾。
客棧還招了一個住在附近的中年婦人作為雜役。
這婦人人稱苗大姐，平時做些挑水、漿洗、打掃等等日常工作。
每月兩百錢，包午飯和晚飯，一個月休息兩天，也有年終分紅。
因為這苗大姐就住在附近，倒也不用安排住宿。
客棧有了這些人的加入慢慢就開了起來。
起先客棧的生意並不好，每天隻有許老六會帶上好友過來吃飯喝酒。
至於住店的客人一天能有一人就不錯了。