牛爺“同飲，同飲！”
乾了這杯酒之後倆人算是熟絡起來，談天說地的又聊了一陣後，還又進來日人。
何雨柱一看，這不是閻書齋三大爺麼！
於是問道“呦三大爺，您怎麼有閒錢上著來喝酒了？”
牛爺“什麼三大爺？
柱子，這團多少啊？你就喝高了！
這是咱們這片拉洋片的片爺！”
何雨柱“不能啊！這跟我們院的三大爺一模一樣啊！”
說完，又揉了揉眼睛仔細打最一下，隨後發現，倆人確實不太一樣，但是相似程度也在九成以上何雨柱隨後道歉著說道“對不住了，片爺。剛才眼花了，把你認成我們大院裡的三大爺了！”
片爺“啥，沒關係。你說的那個什麼三大爺我也知道他，你在胡同住吧？你們院的那個小學教員閻書齋我也認識我倆長得確實挺像的，隻要不仔細瞧，根本無法認出誰是誰來！”
牛爺“嗬，還有這事呢？怎麼沒聽你叨咕過啊！
片爺“就是一巧合的事，我沒事跟你說這乾嘛啊！出了長得像一點，其餘的跟我又沒有關係。”
何雨柱“牛爺，既然是熟人，咱們一起喝點？
牛爺“行，咱們一塊喝點。”
片爺“得嘞，又能蹭生的菜了！
掌櫃的，給我來二兩二鍋頭！”
賀老頭“得嘞，馬上就來！”零。
等賀老頭把酒拿上來以後，三人開始喝了起來。
沒一會，何雨柱的酒就喝光了，但是三人聊得正儘興呢，何雨柱又找賀老頭要了二兩。
等賀老頭把酒拿過來的時候何雨柱問他“我說賀掌櫃，您往這酒缸裡添了多少的水啊？
我這喝著光有酒味可沒有一點酒勁啊！”
賀老頭“瞧你說的，您上大街上隨便進一家酒館，沒有一家不摻水賣的！
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都是按規矩一斤酒摻二兩水，我可一點都沒環規啊！”
何雨柱“得，現在賣酒摻水都有規矩了！受累問您一句，我要是自己帶酒上您這喝成麼？”
賀老頭“這可不成啊！我這開的就是酒館，全憑酒掙錢糊口呢，您要是”八八七”自己帶酒來這喝，那可是壞了規矩了，以後誰還上我這買酒啊！”
何雨柱“得嘞，那就這麼著吧！”
扭頭跟牛爺，片爺說道“牛爺，片爺，您看您二位什麼時候有時間，咱們找個地方一起喝點，我跟您二位說，我那有幾壇沒摻一點水的陳年二鍋頭，到時候我拿出來您二位嘗嘗？”
牛爺“成啊！賀掌櫃的這摻水酒我是喝的夠夠的了，要不是沒彆的地方弄酒，我都不會上這來的。”
片爺“是啊，可是沒辦法，現在四九城的酒館飯館都這樣，所有的酒都摻水往外賣”
何雨柱“賀掌櫃，您就沒想過賣不摻水的酒麼？”
賀老頭“想過啊，可最後也隻能想想，酒行定下的規矩，誰要是不按規矩辦事，同行一起擠兌，最後要麼妥協，要麼關門。”
何雨柱“那你就沒想過告官麼？”
賀老頭“，這事誰管啊？酒這東西又不是天天都用的糧食蔬菜，你價不合理了還有政府管管。”
我啊，還是隨大流，大夥怎麼做，我就怎麼賣就得了，這樣雖然吃不飽，可也餓不死不是！
何雨柱“您說的也對，不過我想從您這弄點不摻水的，您能不能”
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