核心的技巧就隻能自己人學，那些來打工的，就隻能乾體力活兒。
豆腐坊各式各樣的工具都有，陸辛夷帶著阿四阿五不到半個時辰就將做發豆芽的工具做好了。
“先發一點看看，”陸辛夷道：“要是成功了，那就按照這個步驟來，要是失敗了，就在濕度上多試幾次。”
兩人點頭。
緊接著陸辛夷又手把手教他們怎麼做黴豆腐。
這個也是下鄉扶貧的時候看那些大娘們做看會的，後來薑絲黴豆腐還成了他們當地的一個脫貧項目。
等他們將豆腐切塊放在準備好的乾草上後，陸辛夷道：“放在陰涼的地方，它慢慢會發黴，長毛，不用管，就這麼放著，等我下次來。”
“發黴了還能吃啊？”
“發黴不能直接吃，要經過一些程序處理後才可以，你不要亂吃啊。”
阿四點頭：“東家，我又不傻。”
陸辛夷笑：“我就怕你好奇。”
兩人都笑了，一邊說繼續往鋪好稻草的篩子裡放切好的豆腐塊。
商陸跟半夏看著也想幫忙，陸辛夷也沒阻止，幾個人折騰了一上午，才將此行目的全部完成。
四個人在豆腐坊吃了剛出爐的雞汁豆腐腦後陸辛夷在這邊掃蕩了一些辣椒麵，辣椒糊，一些蠶豆醬，而後又去了做豆腐的那個小院子裡。
這邊現在基本就給劉巧兒她們用了。
幺爺他們為了工作方便，就在豆腐坊這邊重新租了房子，再加上豆腐坊後麵還有幾個房間，也夠住了。
小院這邊現在主要就是劉巧兒帶著一群婦女在這邊忙活著，主要做的就是豆腐，豆漿、豆腐腦，豆腐皮，再就是洗麵筋等。
幺爺還雇傭了一些周邊的鄰居幫忙乾點活兒，挑選的都是認真乾活且愛乾淨的。
劉巧兒代替了幺爺，成為這邊的管理者。
看到陸辛夷來，劉巧兒都愣了一下。
因為陸辛夷穿的太好看了，好看的讓他們都不敢相信眼前這女子就是平日裡不拘小節的陸東家。
“老大……”陸辛夷戲謔的喊了一聲。
劉巧兒心突然就踏實了。
陸辛夷笑著對她說：“你把人都叫來，我有事跟你們說。”
劉巧兒吆喝了一聲，沒出門的這會兒都過來了。
大家站成一圈看著她。
陸辛夷道：“今天來就是想跟你們說一個事，我打算讓你們自己做點生意，做生意掙的錢，扣除成本後我們五五分。”
“跟薛燕妮家那樣嗎？”有個婦女問。
問話的這人陸辛夷沒見過，應該都是周圍請來幫忙的鄰居。
她掃了一眼這些人，一個個衣服、臉，手、鞋子都還算乾淨，劉巧兒在乾淨這一塊一直做的不錯的。
“對，跟薛燕妮是一樣的，但賣的東西不一樣。”陸辛夷道：“來廚房，我教你們，商陸，你喊幾個人把我從那邊帶來的那些壇壇罐罐都搬進來。”
薛燕妮不在，估計是回家了。
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