第203章豬羊下祭
“咦，你還在裡麵放了皮蛋和肉呐。”
這麼多年以後，王芳煮的稀飯都是白粥。
即便想吃鹹口，也都是自己加鹽。
張安這回直接煮的皮蛋瘦肉粥，讓王芳感覺到很新奇。
“他爸，這稀飯還怪好吃嘞。”
這話倒不是鼓勵張安，而是王芳的心裡話。
張安一手做飯的廚藝，雖然沒有王芳那麼精致。
但也是王芳從小親手調教出來的，也隻是差點時間上的火候。
“小安，你下次煮的時候喊我一聲，教教我怎麼做。”
西南地區的人們本身就是鹹辣口，對於皮蛋瘦肉粥，沒吃過的人一吃就能接受，沒什麼不適的。
自家老母親想學，張安自然不會拒絕。
當下喝粥的時候，就給自家老媽講起做法。
畢竟煮個粥而已，沒什麼難度，經常做飯的人一聽就會。
“建國，有人在家沒？”
吃完早飯，張安收拾碗筷的時間，村裡就有人找上門來。
張安跟自家老爸出門一看，是村裡下寨的人找來。
這人張安不熟悉，隻知道名叫陳誌和，跟張建國年紀相當。
“是誌和啊，這麼急是有什麼事情嗎？”
陳誌和家也是長青村的原住民，跟後來遷進來的有些區彆。
而原住民裡，張建國他們這一代小時候，基本上都認識。
畢竟張建國小的時候，長箐村還沒有多大，小孩子不多，左右都能遇到。
陳誌和此時眉頭緊皺，額頭滿是汗水，讓人一看就知道有急事。
“是有些事情，我老外婆昨天晚上落氣了，今天過來是想跟你們家買個羊子。”
陳誌和跟張建國兩人稍微多說了幾句，道明了上門來的原因。
雖然不完全，但張安算是聽了個大概。
原來是陳誌和的老嶽母在昨天晚上去世了，他今天找過來是想跟張安家買頭山羊的。
張安他們這裡，不管是嫁娶、還是喪葬都有一些本地風俗習慣。
就比如陳誌和家裡這一次，嶽父或者嶽母去世了。
作為女兒女婿，他們家得送上豬羊祭去替老人送行。
光聽名頭就知道，得用一頭豬和一頭羊去進行祭拜。
而且還必須是活豬跟活羊，下葬的那一天現趕到老人墳塋麵前去祭殺。
張安家的幾頭黑山羊，原本是不打算售賣的。
但這事對於陳誌和一家來說是大事，自己不能在這上麵卡人家。
一般遇到這樣的事情，能成全的還得要成全人家，多幫幫忙。
畢竟往後的日子裡，誰都不知道會不會需要對方幫忙，結個善緣總沒有壞事。
這種時候卡住人家，如果沒有特殊原因和說法，那倆家可就算是結仇了。
所以張建國跟張安想也沒想，一邊跟他說著節哀，一邊帶他去山上看羊。
因為一大早，張安就把羊放到山上去了，這會兒想看，隻能去後麵的林子裡找。
在這個年代，這樣一次祭禮真得要花上不少錢，對於很多人家都是負擔。
而且這豬跟羊還不能太小，小了彆人會有話說。
也不能不做，不做的話彆人就不單單是說小話，傳出去都是罵名。
以後家裡的兒子姑娘說親找人家的時候，口碑名聲都會受影響。
農村人就是這樣，事不關己高高掛起，很多人都絲毫不管彆人當事人的家庭條件，隻顧著自己看熱鬨說風涼話。
所以那些笑話彆人的人，等輪到他們的那一天，他們也隻能咬牙硬上。
而作為女兒女婿，要去守靈送行，這些都是該做的。
可是動不動上豬羊祭，這樣祭那樣祭的說法。
張安覺得這多少是有些道德綁架。
雖然按照本地的習俗，女兒女婿家那邊來送祭，外家這邊必須要打發回去。
以前倒是還對等，但後來慢慢的就變了。
打發是打發了，可就跟那種幾十萬的彩禮，嫁妝卻是十幾床被子一樣的方式，給你個名頭。
可能有少數人家，郞舅關係處的比較和諧。
或者是家裡還有一個比較公正的老人做主的人家。
等到老人的事情辦完，會按照物價給來送祭的姑爺一家原價打發回去。
但這樣的人家非常少，張安基本沒見過幾家，有時候能有一半就非常不錯了。
大多數情況都是給你幾床被子或者其它的東西，你就回去吧。
而老人留下的一切家產、還有葬禮收來的禮金。
大多數情況下，一分錢沒有女兒女婿家的。
因為嫁出去的女兒潑出去的水。
這些東西，辦完老人的身後事之後，基本是幾個兒子平分。
這會兒每家都四五個兒子，老人一走之後，他們為了爭家產還能拚個你死我活。
所以怎麼會舍得分出錢來打發呢，多數人都是留著自己多分點。
對於條件好點的人家，這點東西可能不算什麼。
但對於一般人家或者是條件不太好的那種家庭。
這一頭豬一頭羊弄下來，說不定就把家裡的積蓄榨乾了。
對於這樣的事情，張安是深有體會。
後世張安的外婆去世之前，心裡就念叨著張安一家人。
因為這麼多年來，他們家那邊對姑爺一家實在是有些過分。
所以老人臨走前，借著回光返照的時間，當著村裡一眾老輩的麵。
讓他們見證，不許王芳和張建國去給她送祭，她不需要那個過場。
而且按照兩家人的情況，姑爺一家來送祭，最後怕是被子都弄不了一床回去。
有了老人的遺言，誰也不敢放肆，畢竟那麼多老輩見證呢。
所以張安那幾個舅舅，把這事一直憋在心裡。
過了兩三年，張安的外公也油儘燈枯。
可不知道是這老頭子自己強，還是幾個兒子在他耳朵邊吹風。
因為他們家這些人，就以張安的外公為首，帶著張安那幾個舅舅，一直看張建國不入眼。
老頭子臨走前，要求張建國兩口子要去送祭。
而且還要求了必須三百斤以上的大肥豬，和一百多斤的大肥羊。
要不然他死了也不會瞑目。
這話可把張建國聽笑了，可這是苦笑。
張建國早就知道自家必有一劫，可沒想到在這裡等著他們家。
雖然很不想去，但是人言可畏，你不去也不行。