打開油煙機,而後熱鍋熱油,入薑蒜,爆出香味。
牛肉入鍋。
滋啦。
油煙暴起。
淩睿微微退開,差個圍裙。
但依舊快速的翻炒著牛肉。
很快,炒牛肉的香味就飄到了客廳。
王楚咽著口水,“哇,好香啊這還沒做好呢”
小致點頭,“是好香啊我居然又餓了這麼香濃的牛肉味,哇真的是,忍不住”
喉頭不斷的上下運動。
這實在是,美食的誘惑
王楚抱著肚子,一臉糾結,雖然很想吃,可也知道菜還沒做好呢。
淩睿自然是不清楚他們的這些心思的,牛肉翻炒後,加入番茄和土豆塊翻炒。
將番茄炒碎。
而後加入料酒,醬油,鹽,糖,水,加蓋。
接著,另起一鍋,熱鍋熱油,將撈出的小排,一塊塊的放入鍋內,煎至兩麵金黃,撈出。
鍋裡入薑蒜,糖,生抽,鹽,白醋,而後熬成醬汁,再加入煎好的小排,翻炒,均勻上色。
酸酸甜甜的味道,在空氣中漂浮。
“咕嚕”小致捂住了自己的肚子,他剛剛,好像是吃過盒飯的,但是,應該隻夾了幾筷子的青菜
王楚轉過頭,笑嘻嘻的,“小致哥,你餓了啊”
林致潁臉微微一紅,“是,剛剛沒有怎麼吃。”
“哈哈哈”
而廚房內,淩睿又往鍋內加水,蓋上鍋蓋,稍稍燜煮一會兒,讓小排軟糯一些。
如今兩個鍋內都在燒,淩睿倒是稍稍空下來了一些。
將甘藍生菜放在案板上,然後哆哆哆的切碎,均勻放在十個碗內,然後放上切的薄薄的黃瓜。
然後準備了焙烤芝麻調味醬。
“過來,餓了就先吃。”淩睿喊了王楚和林致潁,笑著道,“先吃點沙拉。”
“太棒了“王楚與林致潁開心的接過,確實是餓了,現在又已經七點多了。
“哇哇哇”林致潁張大嘴巴,這沙拉,也太好吃了吧他現在是信了王楚的話,“小睿,這沙拉,怎麼做的”
“不就是這樣做的嗎”淩睿淡定的反問。
“哥,那個超市的食材有這麼好嗎”王楚吃了一口,疑惑。
“與其說他們的食材好,不如說我有一雙化腐朽為神奇的手”淩睿聳肩,“吃吧,吃完休息會兒,其他菜還得一會兒。我估計君哥他們過來肯定也晚了。”
“嗯。”
打開土豆燉牛腩的鍋蓋,淩睿稍稍翻了翻,湯汁已經收了一半了,差不多也就完成了。
取了一個大湯碗,洗淨,盛出,然後放上勺子,用盤子蓋上。
另一個鍋內的糖醋小排,也差不多已經收汁,淩睿也就盛了出來,撒上白芝麻,蓋上盤子。
兩個鍋都洗淨。
取一鍋,熱鍋熱油。
然後將醃製好的去骨雞腿肉有皮的一麵先放進鍋內。
滋啦啦。
“我好餓。”林致潁吃完了沙拉,開口,迷茫,“越吃越餓是怎麼回事”
“我也餓”王楚欲哭無淚,“更餓了”
聽見兩人的話,淩睿這個時候才想起,係統給這個沙拉的評價一份色香味形俱全但是意境一般的開胃沙拉。
開胃
得,越吃越餓。
無奈,雖然菜有做好的,但淩睿也不打算讓他們先吃。
餓著吧。
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