沒有在楊教授她們這邊停留太久，白葉抱著幾個小西瓜，美滋滋回家了。
家裡麵，因為天氣熱，今天家裡吃冷麵。
他們這邊距離延邊也不算太遠，主要是也有不少的朝鮮族人。
就說隔壁吳大媽，其實就是自小和朝鮮族人住在一起的。
上次他們家的辣白菜就是彆人來看吳大媽送來的，吳大媽分了白家不少。
吳大媽還擅長做打糕之類的吃食。
今天吃冷麵也是因為吳大媽最近送來的，一大早白葉他們去采蘑菇之後，他就開著車去市場買了一大塊牛肉。
這牛肉是要煮的，白葉倒是也看到了，不過不知道是為了吃冷麵。
下午白葉在外麵忙的時候，白老爹和薑蘭夫妻倆聯手做冷麵。
四個小姑娘在旁邊看熱鬨，都吵著要學。
白葉在京城的餐廳，既然是東北菜，又怎麼能沒有冷麵。
這可是作為店裡一道特色存在的。
吃過的人，都喊好。
因為這一道冷麵，在白葉店裡售價很高，大大的一碗，其實沒有多少的冷麵，大半都是湯和各種配菜。
湯底冰涼鮮甜，是每天現做的湯底，每天中午就能售罄。
吃過的人都說好。
上麵配著好幾樣的蔬菜，都是白葉京城農場出品的每天現摘的，黃瓜西紅柿等。
今天的湯底是白老爹做的，醇厚的牛肉湯，還要加上糖醋汁調和。不過現在更簡便的是用雪碧。
反正白葉回到家的時候，一切都弄好了。
天氣炎熱的地方，冷麵上恨不得擺冰塊。
但是他們這邊本來也不算太熱，屋裡就更涼快了，隻是冷麵湯在冰箱裡放著就足夠了。
每一碗裡都是新鮮的蔬菜，那西紅柿片，黃瓜絲，甚至連牛肉的堆了半碗，再加上幾片辣白菜，半個水煮蛋。
除此之外，還有甜脆的蘋果片。
白葉還真有點想吃蘋果，直接夾起一片。
又甜又涼又脆。
他本不是愛吃蘋果的人，但架不住他帶回來的蘋果真的好吃。
這是果園裡的早熟品種，還有幾棵晚熟的品種，並不多。一共可能就有十幾二十棵樹，都是在果園外圍。
即便是果園裡最外圍的果樹，口感依然是這樣好的。
其實不光是白葉覺得蘋果好吃，其他人也差不多。
白家人對蘋果都興趣缺缺，並不是很愛吃。白葉帶回來的水果裡也隻是湊數。