第2294章宰了
因為和真的麥穗一比一還原,精致的讓人都以為那是真正的麥穗。可是讓大家震驚了一下。
詢問後才知道是用南瓜熬出的糖製作而成的。
也不知道人家是什麼技術手法,不光看著真,吃起來又酥又脆。
小姑娘說這是她的外婆教給她的,她外婆是中國人,一個很偏僻的小山村。
至少白葉幾個人都沒有聽說過這個縣城這個村子。
不過看起來,應該是很古老的手法,類似於紅薯糖之類的製作方式。
隻是這個小姑娘能用這種製糖方式,再製作出真實麥穗的樣子,也是相當的不容易了。
畢竟前期的熬湯過程就是相當的長,即便是采用現在一些高科技廚具的輔助,最後留給她定型造型的時間也不多了。
白葉他們幾個人都能猜到,評委們中好幾位都是老師傅,自然也猜到了。
其中一位女性評委就伸手拉起了小姑娘的手。
果然,那手有好幾處被燙傷了。
雖然不大,但時間若是再充裕一點,她不會傷到的。
眾人都有些感歎。
不過小姑娘並沒有因為自己受傷而難過,而是大聲的表達了自己的意願。
這一次的比賽中,每一個獎項都有不菲的獎金。
小姑娘就是為了獎金而來。
她想用這筆錢,去外婆生活過的地方看看。
小姑娘因為這個小插曲,在旁邊大屏幕的支持排行榜上快速上升了二十多名。
上一輪的排名並不算太高,這一次已經擠入了前二十名內。
另外還有一位,製作的甜品也非常有特色。
對方的作品是個大南瓜。
一開始大家還在驚訝,這是什麼甜品。
這是直接將大南瓜上街蒸熟了麼?
好在中餐的甜品,真是的包羅萬象,十分具有包容性。
極有非遺傳承的古法宮廷點心,也積極吸取近代各國點心的精華,延伸出來具有中國特色的點心。
此時看到這大南瓜,看著那黑色皮膚朝著大家憨笑的年輕人,評委們也笑著表示,就算是蒸南瓜,也能算得上中餐的甜品。