第2305章 祖國就是我家鄉_工地盒飯爆火,城管連夜加班_线上阅读小说网 

第2305章 祖國就是我家鄉(2 / 2)

不少觀眾都下意識的坐直了身體。

他們剛才就注意到了,白葉他們這一組用了很大很大的蒸籠。

那是要做非常大的包子麼?

大家忍不住的猜測。

“先吃魚吧。”柳鴻笑著開口。

“好。”眾位評委也是從善如流。

包子的時間還差幾分鐘,正好用來點評這一道菜。

一看到這菜,幾位國內的烹飪大師就不約而同地笑了出來。

“糖醋鯉魚焙麵?”

“這道菜在比賽時候出現的不是很多啊。”

“對,糖醋鯉魚出現的次數更多一些。”

“小夥子是豫省的人?”

柳鴻猶豫了一下,“魯省的。”

“哎?不是說做家鄉的美食麼?”另一位評委笑著問道。

“祖國就是我們的家鄉。”溫靜茹淺笑。

“哈哈哈哈。”幾位評委笑了出來,“好,我們就嘗嘗這一道糖醋鯉魚焙麵。”

按照慣例,幾位評委介紹了一下糖醋鯉魚焙麵,是給其他外籍評委介紹,也是給現場觀眾介紹。

這一路吃過來的愛德華都有點忍不住了,差點沒讓他趕緊開吃。

魚肉被分開每人一塊,上麵的麵也分到了一塊。

大家第一反應都是先吃麵。

龍須麵是先蒸後炸的,炸的恰到好處,酥酥脆脆卻還雪白如銀絲。

蘸著底下的糖醋汁也不會很快變軟,酸甜可口。

一人就一小塊,吃到有點意猶未儘。

隻因為這細如銀絲的龍須麵並不僅僅是麵粉和水那般簡單。

吃了麵,再吃魚。

魚挑選的是現場能找到的最好的鯉魚品種了。

雖然這一道菜用正宗的黃河鯉才是最佳的,可現在想要找到很難很難,也隻能儘量做到接近。

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