巴特爾這不像是地方口音的問題，更像是不經常說漢語。
看來他們平日裡都是說蒙語的。
白葉詢問了鄂巴圖，確定了這個想法。
“他們平時都是自家人，自然是說蒙語的，之所以找巴特爾一家，也是因為他的普通話算是最好的。”鄂巴圖解釋道，“回頭教你幾句蒙語，還有你看巴特爾這樣子，其實他唱歌很好聽的。”
白葉眼睛一亮，“那可好，回頭大家一起唱歌。”
“那必須的！晚上就試試。”
他們早上吃的即便很飽，這一路開過來也餓了，倒是早上帶過來的奶茶被乾掉了大部分，好在還有沒衝的。
白葉他們到了巴特爾家的時候，已經快要十一點了。
果然，他們已經準備了美味佳肴。
剛到蒙古包門口，白葉就忍不住樂了。
他看到了和他們家異曲同工的天然冰箱。
不過他們家的是用大桶凍出來的冰缸，巴特爾家則是四四方方的，圍著蒙古包放了不少個。
這才是真冰箱。
今年冬天格外的冷，草原上自然就更冷，大家將車子停好跟著一起進去。
巴特爾家的蒙古包不光很大，而且還真的挺暖和的。
中間一個大的炭火盆，上麵還在煮著肉，巴特爾進屋就先招呼自己的家人將羊肉出鍋。
那真是好大的一盆肉，尤其是一掀鍋屋裡就是又暖又香的羊肉味道，實在是美妙。
這邊的羊肉並沒有大家印象中腥膻的味道，不光肉質很嫩，而且羊膻味感受不到。
白葉一直都沒吃過比較腥膻的羊肉品種，巴特尓家養的是蘇尼特羊，今年冬天冷，羊圈也加了保暖措施，不過總歸冬天就是最難熬的。
因為人好過冬，羊不好過冬。
幸好他們也是幾代的牧民了，有自己的方式，已經儲存了足夠的牧草等食物。
白葉和攝像師拍了幾個鏡頭也很快就進來了。
屋裡已經在開始分羊肉了。
羊肉的塊很大很大，撈出放在木頭托盤之上。白葉他們也坐下，幾個人麵前擺了冒尖的一盤。
“小白，大家，吃肉。”
肉塊很大，煮的時間也短，這邊並不會像他們那般將肉燉得脫骨，反而更喜歡保留一些嚼勁。
大塊的肉也不需要抱著啃，而是用麵前的小刀一起割肉吃。
這種吃法確實很新鮮，或許他們也從一些視頻上見到過，可這樣吃還是第一次。
肉確實很香，煮羊的時候應該隻放了鹽，味道極為純粹。
煮到這個程度的口感也很有咀嚼的快樂。
要是想要增加一些風味，還可以用刀尖挑一些麵前的野韭菜花。
據說這都是巴特尓一家自己製作的。
吃起來沒有市麵上的一些成品那樣鹹，味道更加清新，確實很好吃。
此外還有辣椒醬。
“想不到內蒙這邊也吃辣椒。”王導感歎。
他以為這邊就沒辣椒呢，沒想到人家不光吃，還吃的挺辣的。
除了羊肉，其實羊湯也能喝的，絕對的原汁原味。
另外還有不可少的奶茶。
這邊的奶茶和店裡的奶茶滋味又略有不同，不過都是一樣的好喝。
這一頓飯他們不能光吃，也是要介紹的。
彆看今年天氣冷，這個冬天不好過，可巴特尓一家臉上都是笑吟吟的，不會將這種事情說給遠道而來的客人聽。
除了羊肉和奶茶，巴特爾一家自然還準備了彆的食物。
像是一種炸的果子，但是形狀不一，而且裡麵似乎還有奶味，挺香的，就是口感略硬，但越嚼越香。
白葉吃了一塊又一塊，另外還有一些牛肉乾之類的，據說是可以撕成小塊放在奶茶裡一起喝。
這種吃飯之前白葉他們去參加小老板肖祈的婚禮時候路上曾經吃過一次。
奶茶泡著炒米，放上奶皮子和牛肉乾，一口下去口感豐富，奶香濃鬱。
當時那一頓的美味雖然很快就忘了，但是現在一喝這個立馬又回憶了起來。
果然啊，蒙古是愛吃奶製品和牛羊肉的人的天堂，每一頓都是享受。
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