廚師長問道：“老總，你也不用想了，事實就擺在眼前，廚房的人都親眼看到的，還有戴躍進可以作證。我就問你一句話，憑郭小凡手底絕活，他能不能上三號灶？”
“能啊，為什麼不能！”總經理脫口而出。
雷寧大聲喝道：“老總，集團公司文件明確規定……而且郭小凡隻會燒一隻菜，其他菜都不會。光憑一個中午燒了一隻菜，就讓連職稱都沒有的人上王牌灶，你讓我們這些廚師有什麼想法？”
“呃……”總經理頓時犯難，“娘希匹，規定……這……這好像……是不能。”
圍觀的人都輕聲地笑了，大家都知道總經理的性格有些優柔寡斷，否則酒店經營怎麼會老搞不上去呢。
廚師長：“老總，規定是死的，人是活的，你要不相信，讓郭小凡再燒一次，你親口嘗嘗就知道。再說，隻會一隻菜怎麼了，一招鮮，照樣吃遍天！”
雷寧立馬反駁：“老總，沒有規矩不成方圓，規定如果不執行，還要規定乾什麼？即便要讓郭小凡上崗，起碼也得向集團公司打個報告，有領導同意給咱開道特殊的口子才行。”
廚師和服務員全撇著嘴，知道姓雷的又在打他老師的牌子了。
雖然集團新的副總還沒走馬到任，但分管餐飲的副總職位已經免去，這個職位實際上空缺著。你打了報告，誰都不會批，而是會壓著，等新副總上台再定奪。
咳，新上任的副總，不就是雷寧的老師麼，坊間傳說兩人關係極好。
酒店總經理再次顯示了他優柔寡斷的優勢，搓著手：“娘希匹，這事倒挺難辦，按道理小夥子來燒木有問題，比老趙都燒得好，還有啥問題？然而，那個，可是集團真的有文件，是這麼規定滴……”
廚師長“啪”地把新簽的合同拍到了案板上，這個合同最終是要總經理簽字的：
“老總，我跟小郭的合同都已談好了，廚房是我承包的，用人我有充分自由，隻要符合法律規定的，我都可以作主。你如果不同意郭小凡上崗，這個合同你可以不簽字，老子也不乾了！”
“彆彆彆……”總經理給慌得，酒店眼見到了被淘汰邊緣，廚師長再要撂挑子，這事就搞大了，“老高老高，你彆總是給我看臉色哪。娘希匹，合同都簽了，那還有啥話可說？然而，那個，集團文件咋辦呢？”
餐飲部經理察顏觀良久，已經揣摸出這無非是廚師長和雷寧的矛盾而已，雷寧肯定是不能得罪的。廚師長根深蒂厚，也不能失了他麵子。
她不失時機地當起了高參：“大家消消火，我說幾句。”
老娘們理理頭發，邊說邊朝郭小凡走去：“廚師長做得很對，小雷呢，講得也有道理。這樣吧，報告呢，我們還是要打的，畢竟如果小郭上崗，確實違反了集團規定。另外，小郭，剛才雷寧說，你隻會燒一隻菜？”
郭小凡沉默不語，他懶得跟姓雷的這種小人鬥嘴。
雷寧卻不依不饒：“我諒他燒不好其他菜，不信咱再試一回！”
郭小凡忍無可忍：“雷寧，彆什麼嘴裡吐不出象牙。我初來乍到，燒出一隻鬆鼠桂魚，連同行都驚動了，難道還不夠？”
圍觀的廚師、服務員，都發出了讚同的聲音。
雷寧鬥雞般豎起了鬥誌：“遠遠不夠！”
“好了好了。”老娘們完全明白了症結所在，望著雷寧，“小雷，小郭的手藝呢，我們酒店肯定需要。但你說得也有道理，你出個主意，有什麼辦法既能讓小郭留在王牌灶，又不驚動集團領導？”
眾人不由得不佩服老娘們的縝密心思，隻要雷寧不鬨事，不向上打小報告，其他都不是什麼事麼，啥規定龜腚，還不是王八翻跟鬥，能折騰出一個接一個的龜腚？
眼見所有人都偏向廚師長，雷寧也強硬不起來了，事情真鬨大，鬨到集團董事長那裡，董事長真給開個特殊口子，還不是打自己的臉？
但也不能就這麼容易讓姓郭的上王牌灶。
他三角眼轉了數圈，想出個辦法：“我想如果符合兩個條件，那麼大家可能也會服氣。第一，如果明天郭小凡鬆鼠桂魚的銷量，在老趙平均數基礎上再增加10%，那麼說明咱王牌菜牌子能維持牢；第二，郭小凡必須要會烹製其他菜肴，至少要再會燒一種菜！”
圍觀者再次撇起了嘴，這家夥特麼的不是無理取鬨麼？前一個條件，郭小凡可能會答應，後一個條件……
咳，大家都親眼見證過，是真不會，不是裝不會，大夥兒都是專業級彆的廚師，誰看不出這點？
總經理把頭轉向了郭小凡：“小郭，你怎麼說？”
出乎所有人意料，郭小凡淡然點了下頭：“按他說的辦！酒店菜單上任何一道菜，由雷寧來定吧。”
雷寧也不客氣，當場報上菜名：“就燒油爆大蝦吧。”
大家都糊塗了，難道郭小凡是真裝的？那大家這麼多年的廚師，可就真白乾了，走眼不可能走得這麼厲害哇。
老趙的平均銷售量是50份，明天，銷量既要增加10%也就是55份，郭小凡又要烹製今天難以下咽的油爆大蝦？
油爆大蝦在神廚係統中，根本就沒有烹製方法，難道一夜間郭小凡就能學會？那你也太小看廚師的技術活了，又不是搬磚一學就會。
彆急，郭小凡自有分寸。
但是，他有一個難題，需要美女助理劉佳依幫助。
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。