“郭師傅，我們甘拜下風，你的水平遠在我們之上。”
現場一片沸騰。
“什麼，三位老師傅居然改稱‘郭師傅’了？”
“他們抱起了拳，那是烹飪界晚輩對前輩的敬仰之禮，不得了不得了，真的沒救了。”
“三位技師都自歎弗如，我們怎麼辦？”
“隻好涼拌咯。”
“好，丁二狗這弱貨，腆著臉送到郭小凡門前，結果被左右開弓，打得給饅頭似地，痛快！”
“人老實被人欺，這兩貨以前在我們麵前作威作福，老子已經忍夠了。嗯，可惜老子不是郭小凡，隻能一忍再忍。”
“真是大開眼界，郭小凡必有很大的來頭，說不定是老天派來收拾那倆弱貨，替我們出氣的。”
……
中午下班。
雷寧和丁二狗連中飯也沒有吃，不知什麼時候，從後門悄悄地溜出了酒店。
講真，他們沒有點丁兒心理準備，昨天晚上明明親眼見證過，郭小凡把油爆大蝦燒得比豬食還不如，今天這丫吃錯了什麼藥，一夜間變成了令狐衝，獨孤九劍特麼的使得那個順溜。
兩人在遠離大酒店的地方，選了個小酒館，你一杯我一杯地喝著悶酒。
丁二狗始終哭喪著臉：“雷哥，特麼的這怎麼回事呀？”
雷寧沒有搖頭，也沒有吭聲，把白杯倒時嘴裡，“滋”地咽下，眼睛始終盯著窗外。
台風風力正在加強，路上行人稀少，充滿著一種蕭殺之氣，像極了他內心的傷感。
怎麼回事？
特麼的老子怎麼知道是怎麼回事？
“雷哥，小弟今天顏麵無存，你都是看到的，今後怎麼在廚房裡混？”
雷寧又往嘴裡倒進了一杯酒，“滋……”皺了下眉，這是高度白酒的勁道所致。
丁二狗都快哭了：“雷哥，今天這事，廚房那幫狗ri的，肯定拿到江湖中去說道，你說小弟今後在烹飪界，還有立足之地麼？”
雷寧點起了煙，深深地吸了一口，透過煙霧盯著丁二狗。
“二狗，這事委實有些蹊蹺。一連串不可能發生的事，居然都在郭小凡身上發生了，真令人匪夷所思！”
丁二狗惡狠狠地入下酒杯：“雷哥，反正我忍不住這口氣。你不出手，小弟要動粗了！”
“怎麼動粗？”雷寧望著他。
“叫幾個人，把郭小凡打殘！特麼的斷了手腳，我看他還能不能上三號灶。”
丁二狗今天被郭小凡羞辱到姥姥家，但對臉皮極厚、做事毫無底線的小人來說，這倒還是其次。
最重要的事，就是如果郭小凡坐穩三號灶，就沒丁二狗什麼事了，王牌灶六位廚師，明年初退休的隻有三號灶老趙，其他三位是一號灶廚師長、二號灶和四號灶師傅，雖然年齡偏大，但人家不讓，誰也不可能把他們趕走。
燒不上王牌灶，除了對自己發展有影響外，更重要的在於收入。10%的提成、月入一萬多元的外快，對誰都是個殺傷力強大的誘惑。
雷寧當然懂得這小子的心思，他緩緩搖了搖頭：“二狗，不到最後時刻，你彆用這種濫計。”
丁二狗鼓了眼：“這還不是最後時刻麼？”
雷寧：“還難說，晚上的銷量不一定上得去。今天中午我出來時，問過餐飲部，鬆鼠桂魚隻賣出了區區9份，這意味著晚上要賣出46份，郭小凡才能符合第二個條件。你看看外麵的天，能完成麼？”
丁二狗：“雷哥，就算完不成，憑郭小凡中午的表現、廚房裡那幫狗\/雜\/種歡呼雀躍的表情，也一定會集體求饒，把郭小凡留在三號灶。”
雷寧輕輕地吐出口煙，笑了：“不一定。彆看那幫人今天挺歡的，其實到關鍵時刻，他們都不會幫郭小凡說話，因為他們始終忌憚著我們。”
丁二狗趕緊拍馬：“是忌憚雷兄你，我一無靠山二無背景，他們不會忌憚我。”
雷寧：“如果他們敢強來，我特麼的也會動硬招。”
丁二狗深感不解：“什麼招？”
雷寧狠狠地將煙蒂擰滅：“我跟老師通過電話，他今天就要來報到。新官上任三把火，我老師的脾氣你又不是不知道。”
丁二狗點點頭：“這我造，他殺氣重，每換一個崗位，必要殺一批人以起到威懾作用。”
雷寧：“那就對嘍。如果酒店敢強留郭小凡，我一個報告打到老師那兒，他會把這事當成他上任後一個典型來抓。我曾說過，沒有規矩，不成方圓，這也是我老師的名言。”
丁二狗眼中露出了希望：“雷哥，你的意思……”
雷寧再次笑了：“老師曾多次征求我對酒店發展的看法，也深知酒店總經理年齡偏大、性格優柔寡斷，對現代餐飲業創新十分不利。正好借這個機會，從頭擼到腳，不僅換了總經理，而且把一幫看不順眼的副總、廚師長全特麼的給撤了！”
丁二狗終於有些放心了：“雷哥，怪不得中午你按兵不動，原來胸有成竹……哦不，毛竹，胸有毛竹！”
“當然，殺人也得看時機，剛上任也不太可能急急忙忙就殺，需要耐心。”雷寧拍了拍他的肩：“兄弟，跟哥混，哥絕不會讓你吃虧。有些事，你先忍一忍，時機成熟，哥會一鍋把他們給燉了！另外，給兄弟你透露一個絕密消息，好讓你徹底放心。”
“什麼？”丁二狗湊過了臉。
“老師親口答應我，年底必會提拔我當副廚師長，而且酒店會進一步改革，餐飲部和廚房合二為一，我還兼任餐飲部副經理一職。”
“啊？哈哈哈……”丁二狗心中頓時充滿豪氣，舉起舉杯，“來來來，雷哥，小弟敬你一杯，提前恭祝雷大哥高升。嘿嘿，今後可要多照顧小弟唷。”
雷寧舉杯：“兄弟，咱先把郭小凡這刺頭給滅了。今晚銷量達不成預期最好，名正言順滾蛋……特麼的老子也忍無可忍了！”
丁二狗望著窗外呼嘯的台風，信心滿滿：“雷哥，達到預期銷量的可能性，幾乎為零！”
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