第21章 學院派和民間派_我是大神廚_线上阅读小说网 
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第21章 學院派和民間派(2 / 2)

他表示十分不解:“雖然我不是專業烹飪畢業,但也有看到過,烹飪界的皇家菜,是以口碑認定為主的,市場自然會區分它受不受吃貨們歡迎,關學院派的認定什麼事?”

夏元攤了攤手:“就是說呀。”

郭小凡摸著後腦:“瑪的,這是權力壟斷呀。以鬆鼠桂魚為例,難道說學院派親眼到乾隆皇帝身邊,看過禦廚是怎麼燒的,然後再回到現代來認定是不是皇家菜?我擦,他們又怎麼知道哪隻是皇家菜?”

夏元:“就是說呀。”

窗外的雨小了,時間已是十點開外,兩人今天累得不行,趕緊起身,騎上自行車,各回各家。

郭小凡犯了個錯誤,剛才聽夏元介紹聽得太認真,以致於起身時,忘了退出論壇,“過路客”的賬號依舊登陸著。

一路上,郭小凡始終在琢磨著夏元的話。

長三角烹飪界,學院派和民間派,圍繞著皇家菜認定問題,鬨得不開可交。很明顯,學院派這是借權力,擠壓著民間派的生存空間。

餐飲業的競爭,本身就異常激烈,學院派有認定這個大權,肯定會占據絕對優勢地位。

你想想,誰也不可能見過皇家菜的真麵目,到時還不是誰有權,誰說了算?那民間派豈不是落入全麵被動狀態,被學院派牽著鼻子走了?

學院派以白冰為代表,這家夥的理想是統治烹飪界;民間派以杭市皇龍山莊為代表,李詩嫣老爸獨扛一麵大旗。

這倒有趣。

真是奇了個大怪,曆朝曆代皇家菜都由市場、口碑說了算,如今卻鬨騰出了個認定,由學院派說了算。

咳,看來白冰為了在商界雄起,狠下了一番苦心,而且在烹飪學院準備多年,有備而來。

此人,不簡單!

……

就在郭小凡和夏元在酒吧避雨之際,有兩個人也坐在集團總公司16樓白冰的辦公室裡。

他們是雷寧和丁二狗。

當然,他們不是來避雨,而是應白冰之邀,前來坐坐。

坐坐,這內涵是相當豐富的。

今天下午是白冰報到第一天,晚上下班後忙完應酬,就讓雷寧和丁二狗來坐坐,這會是一般的坐坐嗎?

麵容白晰,戴著副金邊眼鏡的白冰,聽的時間多於說的時間,這說明此人城府相當深,即使在自己最得意的學生麵前,也不輕易表露心跡。

談話顯然已經接近了尾聲,白冰也在琢磨雷寧和丁二狗的話。

剛才,兩人把最近酒店發生的一切,事無巨細,向昔日老師作了彙報。

郭小凡是重點之一。

不過,雷寧把郭小凡當重點,目的是想趕走這枚眼中釘——眼見這家夥春風得意,眼見林薇跟他越走越近,連人工呼吸都來,這要不及早把他趕走,酒店第一美女,還能落入我雷寧的懷抱麼?

白冰站起了身,這是送客的節奏。

雷寧滿心想從老師那裡,得到個趕走郭小凡的確定答複。

結果卻有些出乎雷寧的意料,白冰露出笑,拍了拍他的肩:“阿寧啊,你們以後是要擔大任的,有些事,該忍的必須忍。”

“嗯。”雷寧深知他老師的個性,他說任何話,都是深思熟慮的,你除了接受,絕無拒絕的餘地。

白冰望著窗外:“我剛才聽出來了,你們跟郭小凡有不小的個人恩怨。”

雷寧默然,等著老師說結論。

白冰:“阿寧,二狗,白老師此次轉型,當然也想在商界大乾一番。郭小凡這人,行徑是惡劣了點,但他的祖傳技藝,也是非同小可,是個可以利用之人。我們應該把所有有利於我們的力量,都團結起來,使我們迅速壯大。明白我的意思嗎?”

雷寧十分失望,但還是堅定地點了點頭。

送客到門口,白冰含笑補充了一句:“阿寧,二狗,好好乾,老師絕不會讓你們吃虧的。”

“謝謝白老師!”

受到白冰最後一句話暗示的鼓舞,兩人心花怒放,騎著摩托一路風馳電掣,接近了美食街。

兩人就住在離酒店不遠處。

雷寧拐過一個彎,突然在一個酒吧門口刹住車:“兄弟,打電話叫幾個兄弟來,咱今晚不醉不歸!”

這家酒店,正是郭小凡和夏元避雨的地方。

此時,郭小凡兩人騎著自行車,身影剛剛消失在幾十米遠的彎角處。

“好咧,把幾個貼心小弟都叫來吧。”丁二狗掏出電話就撥起了號碼。

走進大門,十點多的酒吧生意進入高峰,雷寧怕吵,特意往最裡麵的角落走去,選擇的恰恰是郭小凡玩過電腦的位置。

趁雷寧去看酒之時,丁二狗拍拍鼠標,發現電腦開著。

細一瞧,納悶了,一個叫“過路客”的賬號還登陸著。

他奇怪地點了進去……

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