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柳太華一聲“我們全力支持”，不啻是顆重磅炸彈，將所有人都砸得七葷八素。
民間派的代表被選出來前，都垂詢過各自意見，唯有持反對認定意見的才被選出。
柳太華為什麼突然反水？
沒有人能看透這一切，隻有白冰微笑著望著大家。
白冰和柳太華是多年老友，兄弟關係勝過鋼鐵。兩人15歲時一同入讀技校，三年同窗上下鋪。畢業同被學校選到京城深造，又是三年兄弟情。
畢業後才分開，白冰留校任教；柳太華先是留在京城發展，後到滬市，隨著中華美食城聲名鵲起，最終回到甬市。
這層關係，由於年代久遠，連烹飪學院很多老師都不知情，更何況其他人了。
這，確實是一記悶棍！
10月底，以兩名教研組長赴慈奚大酒店調查為導火索，徹底爆發了民間派和學院派的矛盾，民間派強烈要求有關方麵與他們對話。此時，白冰已經和柳太華有了深入交流。
有旗艦型的貴豪大酒店撐腰，白冰胸有毛竹。
聽到柳太華開口，白冰誌得意滿地點著頭：“諸位，貴豪大酒店是中華美食城皇家菜的代表型酒店，剛剛在烹調比武中獲冠的鳳儀天下，代表了當今長三角皇家菜的最正宗傳承，大家沒有意見吧？”
民間派已是張口結舌。
白冰繼續說道：“可以告訴大家，貴豪已經開了個好頭，他們於前天，正式向標準委員會審報鳳儀天下為皇家菜，我可以告訴大家，經過專家組連日研究，準備授予這隻菜五鑽皇家菜的標識。大家都知道，五鑽代表了最高傳承，也是最正宗的傳承。”
關於皇家菜等級，前段時間有下發過文件，明確將傳承分為五個等級。
一鑽為略有傳承，我們可以通俗點，稱之為具備皇家菜兩三成功力。
二鑽三鑽為三至六成功力；
四鑽七八成功力。
五鑽代表著完全按曆史上的皇家菜製法來烹製，原汁原味。
白冰繼續微笑著：“大家都知道，我們的認定不是信口開河。委員會雲集了省內一批專門研究宮廷禦膳的專家，從皇宮記載、曆史資料、權威史冊等方法，挖掘、整理、研究，以最大可能還原皇家菜的本來麵目，最後憑借這些權威資料，對目前流行於市場的皇家菜，作出專家認定。”
剛才還據理力爭的民間派，被打了個猝手不及，現場一時陷入了沉寂。廚師長和幾位領頭的有心反擊，但在柳太華180度大轉變的劇變下，一時找不出合適的言語。
郭小凡不急不徐地站起身：“白副，剛才有句話我沒聽清，你能再說一遍嗎，你們打算給鳳儀天下評幾鑽？”
白冰盯了眼他，沉穩開口：“五鑽。”
郭小凡點點頭：“哦，原來是評最正宗傳承。那麼我想再問一句白副總經理，你知道專家團的錯誤在哪裡嗎？”
錯誤？
所有人都將目光對準了郭小凡。
白冰沒有立即開口，而是冷冷地盯著他。
憑良心說，從他進入會議室，見到郭小凡就坐在高廚師長後麵時，頭就有些大了。
柳太華的臉“刷”地就拉長了，堂堂美食節烹調比武冠軍菜肴，專家團一致給予滿分、評審時全票通過的皇家菜，一個愣頭青居然問專家團有錯誤？
然而，當他回頭看清是郭小凡時，本來想破口大罵的臉，頓時收斂了幾分。
瑪蛋，這小子是刀工比武最高成就獎獲得者，雖然年輕，但還是看準風向再動口比較好。
白冰和柳太華不開口，其他人都不願打破沉默。
省烹飪協會派來觀察的專家開了口：“這位小兄弟，你有什麼見解？”
郭小凡：“我請教白副一個問題，再請教柳師傅一個問題吧。”
他轉向了白冰：“請問白副，你們所謂專家團，根本就沒有下功夫摸清曆史的真正傳承，怎麼給鳳儀天下打出了最正宗的標簽？”
一片嘩然。
白冰滿臉黑線，目光陰鬱：“郭小凡，你不要信口開河。我們查閱了所有明清時代的皇家資料，參閱了所有名廚家傳，走訪了大量禦廚後人，這才把曆史傳承全部還原！”
郭小凡：“白副，如果皇家資料沒有記全、如果名廚不願全部公開，如果禦廚後人以訛傳訛呢？”
“啪！”
白冰再也無法忍耐，一巴掌拍在桌上：“郭小凡，那依你說，這世上就無法認定皇家菜，無法判斷傳承的正宗與否了？”
郭小凡笑了：“白副，請不要動不動拍桌子，我隻不過是個質疑者，幫助你們工作做得更紮實而已。那好，下一個問題，我來問柳師傅。”
轉向柳太華：“柳師傅，我隻問一句，你知不知道，正宗的鳳儀天下，還應該有一樣最關鍵的配料？”
柳太華的臉“刷”地就白了。
他當然知道，他隻是找不到，他隻是不願讓人知道有這樣配料，他更不願讓人們知道他找不到這樣配料。
否則，傳承並不正宗！
然而，此時此刻，麵對會議室聚焦過來的目光，他能保持沉默嗎？