李招娣越想越害怕,眼神求助地將大兒子瞧著。
“頌頌,你認識這些芋頭嗎?”
霍景川沒有一口否定葉頌的想法。
葉頌輕輕點頭。
“認識,這芋頭叫做大香芋,跟肉一起燉很好吃。”
“這世上的芋頭有很多種,有的芋頭是不能吃,但這種吃了沒問題。”
“頌頌,不怕一萬就怕萬一啊。”
李招娣心裡還是覺得不踏實。
“娘不是想反對你,而是咱們今兒中午請全屯的人吃飯,教育局的兩位領導也在,萬一吃出個好歹,咱們擔不起這個責任,更會害了頌頌你。”
“娘,我知道你的顧慮,也理解你的顧慮,可兩位教育局的領導若是吃滿意了,對慶華跟秀芽或許有好處。”
“待會兒大鍋飯煮好了,我先試吃。”
霍景川打斷李招娣的話,給葉頌遞了一道鼓勵的眼神,對媳婦信心滿滿。
“我身體底子好,不會吃出什麼大問題。”
見大兒子已經做出了決定,李招娣隻好收起顧慮。
“頌頌,今兒中午這大鍋飯要怎麼煮?”
李招娣,霍景川兄妹一起將葉頌瞧著,等著葉頌發號施令。
怎麼煮這大鍋飯,葉頌昨兒晚上已經想好了。
豬血做灌腸。
豬骨頭跟大香芋熬一鍋高湯。
湯汁熬到香濃,下入豬肝片,血灌腸,豬肉片。
這麼煮能煮一大鍋,還能節約不少豬肉,最重要的是味道鮮美,老少皆宜。
“豬血跟豬小腸用來做血灌腸,昨晚剔下來的大骨跟這幾顆芋頭燉湯,然後把血灌腸,豬肝片,豬肉片下進骨頭湯裡,這麼煮能煮滿滿的一大鍋,保管夠吃。”
“血灌腸?嫂子啥是血灌腸?”
霍秀芽一臉好奇地將葉頌看著。
“你嫂子現在沒時間給你解釋,早點把大鍋飯做好了,你嫂子中午才能休息片刻。”
霍景川伸手輕輕敲了一下霍秀芽的腦袋。
“想知道什麼是血灌腸,一會兒認真看你嫂子做。”
“頌頌,你歇會兒,我跟秀芽去新宅把食材取來。”
霍秀芽實在好奇得緊,還想纏著葉頌問東問西被霍景川一把拽著離開。
一會兒,葉城跟著他們兄妹倆一起來到村口黃泥壩。
一盆豬血,一盆大骨頭,一籠豬肝,一籠豬小腸,一大塊豬肉大概有十幾斤的那樣,被霍景川跟葉城端到了葉頌的跟前。
所有食材都清洗乾淨後。
葉頌在霍景川的幫助之下開始灌血腸。
血腸灌好,蒸熟,切成一片一片的,看著很誘人。
“嫂子,這就是血灌腸呀,看著好好吃的樣子。”
霍秀芽禁不住咽了一口唾沫,一臉崇拜地將葉頌盯著。
“哥,我發現嫂子啥都會做,而且啥事情都做得很好,你娶了嫂子這樣的媳婦兒,真是太幸福了。”
小媳婦每天晚上都撩撥他。
可不是太性福了!
“哥,你臉怎麼忽然這麼紅?”
“燒火熱的。”
霍景川意識到自己思想拋錨,忙低下頭往灶膛裡添柴,讓火光掩飾自己此刻通紅的糙臉。
見霍秀芽饞得不行,葉頌另外拿了一截蒸好的灌腸,將一截灌腸一切為四,遞給霍秀芽李招娣葉城嘗。
“景川哥,你也嘗嘗。”