正午的陽光是熱情的，空氣裡透著一股熱氣。微風吹拂著臉龐，宛如置身於天然的桑拿房。
院門大門緊鎖，院內綠樹綠蔬，偶爾點綴一些紅豔豔的紅色。
經過太陽的熱情親吻，再有生機和活力的綠植都被親吻得脫了水分，一點都不水靈靈。
石頭和石板更是燙的直接可以煎雞蛋，要是小孩子敢往這滾燙的石頭上一坐。嗬嗬，上洗手間的時候就知道錯了。
午餐過後，簡單地洗了熱水澡的程曦是累的眯了一會兒。
睡著睡著她被熱醒了，覺得熱不行。程曦困得要死，想再睡一會，手掄扇子都要掄冒煙了。
她身穿短袖短褲的家居服了，愣是汗意綿綿。都說心靜自然涼，靜不了一點。
程曦再也忍受不了了，她一下子從涼席上坐了起來，心裡想著這麼熱怎麼睡得著覺啊。
她迷糊糊望著藍天白雲，不敢直視太陽。屋廊下是熱浪滾滾的，院子裡也是熱浪滾滾，沒有一絲涼意。
現在這天氣不怕冷的人洗澡都可以不用燒水，白日裡曬一大缸，晚上衝涼都是溫的。
無奈之下程曦隻能起來去水池邊提水，將水潑在了屋簷前的平地上。石板上立刻冒出了絲絲涼氣，讓人感覺涼爽了許多。
程曦索性把水桶放下，走回了屋廊下，坐在了涼席上，享受著這片刻的清涼。
然而，這份清涼並沒有持續太久。隨著時間的推移，地板很快又恢複了之前的熱度。
程曦無奈地歎了口氣，心想還是乾活吧。這酸湯都還沒開始準備呢，蒜米沒剝、辣椒和西紅柿也沒有清洗。
三筐紅豔豔的辣椒和西紅柿，正在屋簷下排列著，安安靜靜地在那裡。
程曦強忍著炎熱，起身去儲藏室拿了兩提蒜。她先將辣椒和西紅柿用清水洗淨，這兩樣都不臟隨便清洗兩遍水，把辣椒蒂和西紅柿蒂摘乾淨了。
辣椒還剩了一筐，她留著明天做其他的辣椒醬。
把洗好的辣椒和西紅柿分彆倒入也洗乾淨的籮筐蓋裡，平鋪好讓太陽曬乾水分。
程曦則是趁這個時間拿了一大把蒜，自己去年年末曬乾的蒜。它很有蒜香味兒，就是個頭小。
去皮起來有點費時間，程曦拿著一把小凳子和一個碟子，準備坐個一個小時，半小時的。
她拿一把小小刀把蒜的頭部一切，這樣就好剝。奈何如此，程曦也是剝得生無可戀，滿手的蒜味。
好不容易處理完蒜，清洗乾淨了。她又得準備剁蒜、辣椒和西紅柿了。
程曦把一個大洗菜盆和案板清洗乾淨，把案板放入洗菜盆裡，倒入適量的西紅柿，把蒜也倒裡麵。
她拿著菜刀來來回回的剁著西紅柿和蒜，回回又來來。汗水不斷浸濕著程曦的衣服，但她並未停歇。
院外的鳥兒啼叫聲愈發刺耳，仿佛在嘲笑她的狼狽。程曦加快了速度，希望儘快完成這一過程。
終於，西紅柿剁好了。剁到細細碎碎的，有點類似於番茄醬了。
終於做成了一樣。
其實想要酸湯更完美，口感更細膩還得用石磨磨一次。可是她懶得出門去了，將就一下吧。
程曦把這剁好的西紅柿，裝到一個壇子裡，最後澆上一圈白酒就可以封蓋了。