她小心翼翼地搬到屋廊下,陰涼地方存放,等到一段時間發酵就成酸湯了。
搞完這個她又如法炮製的製作辣椒醬,今天做的就是這種簡單的方法。不過辣椒這樣的她隻剁了一小罐,因為手太累了。
其他的辣椒都拿去曬成乾辣椒,田裡還有些紅彤彤的辣椒,複雜一點做法的留著明天吧。
累極了的她坐在涼席上,吹著微風,看著雲卷雲舒,享受著自己的勞動成果。
儘管身體仍在出汗,但那一罐辣椒醬,尚未成功的酸湯,可讓她的心靈感受到了一絲愜意。
發呆著發呆著,時間過去了。落日餘暉,一天又即將結束。
疲憊不堪的她,拖著仿佛被千斤重擔壓垮的身軀,緩緩走進廚房。
儘管已經精疲力竭,累極了。但程曦依然決定為自己準備一頓簡單而美味的晚餐。於是,她強打起精神,開始動手做飯。
她熟練地淘洗著大米,淘米水就往菜地裡那麼一潑,又是淘米水最好的去處。
將洗乾淨的米放入鍋中,加入適量清水後燒火煮著,柴火飯有煙火氣。
接著,程曦又去喂雞喂鴨,喂裡玉米粒,換了一大盆清水。
再順便從菜園子裡摘了幾個新鮮的茄子,仔細清洗乾淨後切成小段,整齊地碼放在蒸籠裡。
隨著蒸鍋漸漸升溫,熱氣騰騰的水汽彌漫開來,整個廚房都充滿了淡淡的清香。
當茄子蒸熟後,程曦輕輕揭開鍋蓋,一股濃鬱的茄子香氣撲鼻而來。
程曦拿著乾淨的抹布把茄子端出來,她迅速把鍋裡的水舀出來,清洗乾淨。
等鍋裡的溫度升高後,程曦再倒入豬油,加入一些蒜末和辣椒醬爆香,翻炒著瞬間激發出陣陣誘人的香味。
再將茄子輕輕倒入鍋中。隻聽“滋啦”一聲響,茄子在鍋裡歡快地跳躍起來。
程曦熟練地揮動鏟子,快速翻炒著茄子,同時加入一點點鹽和醬油調味。不一會兒功夫,一道色香味俱佳的茄子就做好了。
茄子先蒸後炒,這是好吃又美味,下飯茄子的訣竅。看著眼前這盤散發著迷人香氣的茄子,程曦感到無比滿足。
相較於程曦的愜意又舒心的晚餐。
淩春娟和李翠英就有點食欲不振了。也是,辛辛苦苦砍了幾天的柴火,就因為自己前收回來的晚一些了,而被彆人都搬回家了。
換了誰?誰都不會開心,想不到竟有厚顏無恥之人。
淩春娟家的客廳裡。
傅鵬坐立難安,淩春娟滿臉的怒氣。房間內氣氛緊張、沉悶。
傅立一回到家裡,就遠遠的瞄到自己媳婦黑著臉,一臉的怒氣。
他輕手輕腳地走去洗手,順便詢問在廚房炒菜的傅瑩,到底是怎麼回事?
傅立走進廚房,輕聲問道“瑩瑩,誰惹你媽媽不開心了?”
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