跟在他身手的金內侍,手中也多了一把椅子。
李衝元瞧見這小老頭後,失笑連連的望了一眼婉兒。
一老一少,真是一個模子裡刻出來的一樣,沒差彆了。
看熱鬨。
待李淵坐在離著土灶不遠處後,抬眼看向李衝元,“元兒,這糖何時能熬成啊?你可彆讓叔公失望啊。”
“叔公,你就等著瞧好吧。”李衝元明白,李淵這是帶著滿腔的期待,希望他李衝元真的能把這甘蔗變成糖了。
大火不停。
下人們拿著竹杆,不停的攪動著鍋中的甘蔗汁水,不讓其粘鍋,也不讓其被燒焦。
有著李衝元這個小郎君時不時的叮囑,他們也不可能閒下來。
熬糖是一個累人的活計。
至少李衝元他乾不來。
李衝元見下人們的手臂有些受不住吃力,趕緊打發行八去叫些護衛來接替。
半個時辰後。
鍋中的水份越來越水,而就近的空氣中,也散發著越來越重的甜香味,這讓看著熱鬨的小娃們,望眼欲穿似的,齊齊的探著腦袋,想要瞧清楚鍋中的甘蔗汁水是如何變成糖的。
而婉兒此刻更是差不多要趴在土灶台上了。
兩隻眼睛不離鍋中開始冒著小泡,顏色呈淡紅色的蔗糖,兩條不安份的小手,欲伸欲停的,“四哥,好香,現在可以吃了嗎?”
“吃吃吃,就知道吃。現在也是最燙的時候,你要是把手伸下去,你的手就直接可以變成烤豬腳了。”李衝元見這丫頭真是啥都不怕,連這正在熬製當中的蔗糖都想沾一沾。
就這鍋中蔗糖的溫度,已經超過了一百攝氏度了。
越是往後,這溫度越高。
如果是熬成焦糖,那溫度也是最高的,甚至可以達到一百五十攝氏度,更甚至還要高。
李衝元記得。
前世之時,村中熬糖的時候。
一村中小娃就是因為嘴饞,在大人沒注意之下,把手伸進去後,整個巴掌差點就沒了。
好在當時就醫及時,否則,那後果不堪設想。
可即便是醫治好了,長大後,那小娃的手白一層,黑一層的。
而此時婉兒那模樣,李衝元一瞧之下,直接拿著手裡的甘蔗抽了過去。
此刻不打,何時打。
平常做菜的時候,這小丫頭就是這麼來的。
可眼前可不是做菜,而是熬糖。
菜你還可以感受到燙後一扔就罷了,可這糖你想扔都扔不掉,全粘在手上了,不傷都難。
吃了一切痛的婉兒,嘟著個嘴望了一眼李淵。
李淵卻是瞧都不瞧她一眼,微閉著眼睛坐在那兒,雙手互插在衣袖裡,猶如一個老農一樣,享受著灶眼中的火氣給他帶去的溫暖。
這邊正在忙著的時候。
李莊之外,來了三架馬車。
當馬車一到李莊之外,隱於暗處的護衛一瞧,直接又退走了。
護衛退走,那必然是認識之人。
也確實沒錯。
馬車即不在莊外停下,而是直接往著小院去了。
馬車一到小院外,馬車上就跳下來一人。
此人也非誰。
正是幾天前回長安參加李衝元的升爵宴而未回李莊的李崇真這貨。
跳下馬車的李崇真,看了看一眼小院,“一個人都沒有,看來都去砍甘蔗了。堂兄也真是的,砍甘蔗這麼好玩的事情也不等我,害我都不能感受一回。你們趕緊把東西搬進院中,一會直接回長安。”
李崇真見小院中沒人,猜想著都去砍甘蔗了。
在他來李莊的路上,水窪地裡可是正忙著呢,隻要一瞧就知道是在砍甘蔗了。
安排完後,李崇真直接往著甘蔗地裡奔去了。
當他一到甘蔗地,見全是婦人女子們,卻是沒有見到李衝元,他到也不落生,從地上撈起一根砍好的甘蔗,直接啃了起來,順便還問了問李衝元去哪了。
婦人們見李崇真也跟李衝元一樣,一點都沒架子,笑著回應著他。
李崇真聞話後,一邊啃著甘蔗,一邊往回走。
路上。
碰上從水窪地裡回來的小瘋子,“小瘋子,幾天沒見,你這是要打算送我兩條魚嗎?”
小瘋子瞧了一眼李崇真,即不回話,也不住腳,拎著兩條魚往著村中走去。
“小家夥,還不理人。吃不吃甘蔗啊,我分你一半,你分我一條魚怎麼樣啊?”李崇真把手裡的甘蔗掰斷遞了過去。
小瘋子聞聲,回頭瞧了一眼他後,繼續往前走去。
李崇真見小瘋子瞧他那一眼,感受自己像個白癡一樣,“小瘋子,你這什麼眼神,不吃就不吃,你白我一眼是什麼回事。”
是的。
小瘋子剛才睢他李崇真這一眼,還真就是一個白眼。
猶如一個鄙視之眼一樣。
這樣的眼神,可從來沒有在小瘋子的身上出現過,而如今,李崇真的這些話,卻是引來了小瘋子的一個白眼。
如果婉兒在的話。
必然會指著李崇真哈哈大笑,‘崇真堂兄,小瘋子是笑你傻,有甘蔗汁不喝,非得啃甘蔗。’
不過,李崇真可不知道這點。
片刻後,小瘋子拎著兩條魚到了庫房處。
而李崇真帶著一股憂傷,跟隨著小瘋子也來到了。
當小瘋子二人一到庫房處,見眾人都在忙活著熬糖後,小瘋子直接來到李衝元的身邊,把手裡的兩魚一扔,兩眼望著灶台方向,“小郎君,魚,喝。”
李衝元看了一眼小瘋子,又瞧了瞧地上的魚,“小瘋子,糖還沒好,你要喝的話,就先喝甘蔗汁吧。自己拿個竹筒去舀吧,我可沒時間幫你。”
至於地上的魚,李衝元還真不知道小瘋子為什麼要給自己兩條魚,心中猜想著小瘋子估計是想吃魚了。
“堂兄,你就開始製糖了,你也不等等我。”李崇真也快步來到李衝元的近前,望著眼前的一切,頓時知道這是李衝元以前跟他說過的製糖。
李衝元指了指所有,神秘一笑道:“等你來,菜都涼了。即然回來了,趕緊去跟叔公賠個禮去,要不然,你今天可彆想好過。”
李崇真聞聲後,望向坐在不遠處的李淵,脖子立馬縮了縮。
他知道,李衝元說這話,必然是因為他晚回來好幾天的原因。
就上次。
也就是李崇真跟他李衝元去西鄉回來的時候,李崇真時隔好些天才返回李莊,就被李淵給教訓了一頓。
為此。
李崇真要是不知道李衝元所指,那他可就白跟著李衝元這近半年時間了。
(本章完)
(www.101novel.com)