鴛鴦那邊要折疊麵團了，喊顰兒過去學習。水溶便自然地在顰兒坐過的地方坐下，拿起那把小號塑料刻刀，照著顰兒未畫完的線條繼續刻畫，他最喜歡做這些細致的事，做這些事的時候他可以放鬆，並能思考一些問題。
顰兒折疊完麵團就被留下做黃油液了。待黃油液做完，又被安排著去準備櫻桃果汁。
鴛鴦給她一根筷子，讓她把櫻桃核去掉。而後把櫻桃榨汁、過濾、靜置、沉澱。
“咱們做馬卡龍。”鴛鴦柔聲教著，然後給她一袋杏仁粉，教她怎麼過篩。
“我做這個一般不稱，都是看感覺。不過你新學的最好稱一下，下次做可以憑感覺做。”
接著鴛鴦取了五個雞蛋，把蛋白分離，蛋黃留著一會做餡料。
用電動打蛋器打發蛋白，再把過篩的杏仁粉和糖分混合物倒入，再加點櫻桃汁染色。翻拌這些也是顰兒親手做的，鴛鴦隻是在旁邊說一兩句。
等麵糊像絲帶一樣順滑的時候，鴛鴦找來了做馬卡龍的模具，這是曆老夫人送來的，直接把麵糊擠到一個一個圓圓的凹槽裡就好。
“現在有這個模具就方便多了。之前我都是用眼睛看著擠，有時候會有大大小小的區彆。”
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等黃油薄脆出了烤箱，也省了預熱環節，把模具放進烤箱，她們就開始準備餡料，馬卡龍出烤箱，餡料就直接放進去。
“現在做餅乾麵團，你早上做的薄脆。咱們下午做曲奇吧！等餡料烤好咱們這邊也弄好又可以烤了。”鴛鴦折疊完那邊歐包的麵團，又拿出低筋麵粉。
賈母一直看著她們，安排的巧妙，一環扣一環的，倒是剛剛好能接上。
待曲奇放進烤箱，她們就開始組裝馬卡龍，烤好的成品也剛好晾涼了。先給馬卡龍表皮內裡擠一圈奶油，再把烤好切塊的餡料夾在中間，做成一個開口式的馬卡龍。做好後在一個長方形的餐盤上整齊擺放。
“外祖母要不要嘗一個呀？”顰兒俏皮地問。
“一會，我要坐到那邊茶廳裡喝著茶看著風景品嘗，那才有趣。”
巧姐兒倒是忍不住了，她連忙舉手“我想嘗嘗。”
“那你把刻好的樹葉剪下來，我這邊也就給你準備好了。做事要有始有終嘛。”
顰兒找來一個好看的小蛋糕盤，好看的食物也要搭配好看的食盤，那才是物儘其用。再挑一個金色的甜品叉放在一旁。
那邊黃油脆片也晾好了，鴛鴦找來一個軟墊，鋪在盤子裡。跟顰兒一人拽一角，一二三後，同時反轉，黃油脆片被抖落下來，有一兩個被摔壞一角，基本上都完好無損。
等曲奇出爐的時候，顰兒已經準備了花茶。而後幾人去那邊茶廳。
巧姐兒品嘗了兩個馬卡龍。這會兒她正嚼著曲奇。曲奇做了兩盤，一盤葡萄乾夾心的、一盤榛子碎的。
顰兒讓她們喝茶聊天，自己則找來三個小竹筐，下麵墊上好看的油紙，再擺上馬卡龍、曲奇、黃油脆片、最後放幾片早上做的薄脆餅乾。裝飾擺好以後再用透明塑料紙裝好，上麵用絲帶紮好係上蝴蝶結。
準備好了，再去看看歐包的麵團，戴上手套整理折疊幾遍，而後才去那邊茶廳坐著喝茶品嘗自己做的甜品。
賈母品嘗後還是最喜歡葡萄乾曲奇，馬卡龍雖好看，不過吃起來不方便，可能小孩子喜歡吧！
“我那裡也定了一台唱片機，過幾天就過來安裝調試。把你的唱片多買幾張給我，我自己留著聽，其餘幾張送人。”
顰兒連忙點頭，看來外祖母這是很喜歡自己的唱片呢！
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