十月底,李盼兒終於遇到了一個比較滿意的地方。
說來也巧,這個地方還不是中介給介紹的,而是中介帶看的時候意外發現的。
店鋪位於商場四樓的一個拐角,麵積看著不大,但裝修還是挺新的。通往室內的玻璃門被鎖上了,門上貼著一張紅紙,上麵寫著“旺鋪出租”後麵還有聯係人和電話。
那是一個不算知名的商場,附近雖然有很多小區,辦公樓也有幾座,但比它大的商場也多,這邊的人流量不算多。但換一個角度,因為人流量不大,商場不知名,所以房租水電也便宜。
而且,這家店鋪原來就是做餐飲生意的,硬件設施都有,裝修風格有點像西餐廳或者是咖啡館,看著就很安靜很溫馨,是李盼兒喜歡的類型。如果把店鋪盤過來,還能省下不少裝修的錢。
李盼兒倒是沒有著急把鋪子盤下來,而是請要轉鋪子的老板吃了個飯。畢竟是第一次做生意,還是要謹慎些好。
她想知道為什麼老板想把店鋪轉讓出去,以及附近的人流、消費能力、淡旺季等不同方麵的細節。
他們前麵看中的幾個店鋪也是一樣的問了好多問題,不過最後不是因為房租太貴,就是因為地段不好,最後又放棄了。不過不打不相識,她和陳思遠也通過請客吃飯認識了幾個老板。雖然跟人家暫時沒什麼交集,但人家看她長得漂亮,態度誠懇,人也有些能力,飯桌上也願意跟她多說幾句。
倒不是李盼兒想請人家吃飯,而是因為她要從香港趕過去,看不了幾家就到飯點了。遇到看著不錯的,就想坐下來慢慢聊,還能拉近一下彼此的距離。
李盼兒這段時間都是周中請假過去看的,雖然年假日漸減少,但沒了孩子的拖累,做事效率也快很多。反正已經有了辭職的打算,李盼兒想著年假還不如拿來乾正經事,萬一過年沒假期,就請事假扣工資好了。她一旦想好了要做什麼事情,就決不允許自己拖拖拉拉。
這家老板估計是個富二代,看著挺年輕,也不像是個做生意的。他說鋪子是他跟兩個朋友合夥做的,不過後來有個朋友家裡有事撤資了,另一個朋友也打了退堂鼓,他一個人顧不過來,就準備轉出去了。
“沒有考慮請個專業的人來照看嗎?”
“不是有店長嗎?這麼小的生意,沒必要高薪去請一個職業經理人吧。本來跟朋友約好了,每個人每周來一趟,月底再一起盤個賬,這樣大家都有時間,結果他們兩個都不乾了,我一個人也沒那麼多精力。”
“你還做其他的生意吧?”
“跟朋友一起做健身館,還有一個劇本殺店,以前也做過國潮、電競、盲盒之類的。我平時都在劇本殺店跟朋友或者客戶一起玩,所以沒時間往這邊跑。”
李盼兒沒想到人家還不止做一家生意,每一家都沒什麼關係。
以前周雪娥和馮奕成在一起的時候也經常去玩劇本殺,還會玩其他的桌遊或者密室逃脫之類的,但李盼兒從來沒有去過,她也沒想過劇本殺還能做成生意。
“徐老板,你可真厲害,年紀輕輕的竟然做過這麼多生意!”
“又不想上班,總要給自己找點事乾。”
“劇本殺店是不是還有其他的桌遊啊?”
“那個店麵積比這大,市麵上常見的桌遊都有,也有密室逃脫之類的。沒想到你對這個感興趣,要不然下午到我店裡去玩玩?”
“以後有機會再說吧,我還上著班呢,下午還有事。”
李盼兒下午倒是不著急回去,但是她跟人家也不熟,不可能跟人家去其他地方的。至於沒有拒絕,隻是一種委婉的說法,因為她聽過太多的下次一定,自己也跟著說習慣了。
沒想到對方倒是上心了:“等下我在微信上把地址發給你,你要是什麼時候有時間可以過去看看,裡麵什麼樣的桌麵遊戲都有。”
“你平時應該挺自由的吧?自己做生意,也不用上班打卡,想去哪裡就去哪裡。”
“不打卡是真的,但也不自由,不然怎麼會把這邊的店鋪給轉讓了呢?這邊的市場我也是考察過的!雖然位置不算是很好,商場也不大,但是超市、電影院、吃的穿的都有覆蓋,消費也要比隔壁的商場要低,還是有很多人願意選擇來這邊的。而且兩公裡附近還有一個專科院校,周末小情侶過來吃吃飯看看電影什麼的也會選擇來這裡。”
“你是怎麼想起來做餐飲的?我看你嘗試過很多生意都不是一個類型的。”
“行業雖然不一樣,但是做生意的本質都差不多,都是創造價值,通過價值交換來盈利。反正又不需要自己親自動手,都是請專業的人來做,感興趣的都想試試。做好了就繼續做,做不好就換一個做,跟朋友聊天也有共同話題。”
“好吧~”
看來真不是一個世界的人,李盼兒覺得自己跟人家都沒有什麼共同話題。
好在對方也是個吃貨,兩個人就著天南地北的食材、口味、特色菜聊了很久。
不過,她套了半天話,也沒套出來這個地方有什麼缺點,以及生意乾不下去的其他原因。徐老板說一個人顧不過來,這可能也是其中一個原因,但絕不是全部。如果是賺錢的項目,就算忙不過來也不會輕易關門大吉的,頂多就是關注的少一些,賺的少一些罷了。這裡麵肯定還有其他的原因,隻是對方沒有跟她交底罷了。
李盼兒也能理解,人家跟她非親非故的,肯定想讓店鋪賣上一個好價錢,說那麼多乾什麼,願意跟她吃飯說這麼多話就不錯了,何況最後還是徐老板買的單。所以她也沒有打破砂鍋問到底,準備回去跟陳思遠先通個氣,下次再一起過來看看,再確定要不要把店盤下來。
本來她還想著自己會不會在年前辭職,結果一眨眼就快到十二月了。
李盼兒突然不急了。
再過一個月,年終獎就能拿到手了。
慢慢來吧。
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