徐洋繼續把棗餡揉入麵擠當中，隨後用手掌壓成餅狀，放到鍋勺裡，再把麵胚用油炸。
這個炸的過程當中，鍋勺要不斷的抖動，把頂部炸成蜘蛛網的形狀，這樣出來的東西才能被稱為‘波絲’！
當然，彆看這一步炸的過程看起來簡單，實則也是隱藏了對於油溫的控製手法。
可以說，在後廚這幫人的眼裡，徐洋就像是一個永遠不會犯錯的美食製作機器一樣！
手法，全踏馬的都是無與倫比完美的手法！
關鍵是這些手法，彆說是學了，就是光看，都已經眼花繚亂了！
眼見著徐洋已經把炸好的波絲油糕一個個撈出鍋來，隻是一瞬間，廚房裡就開始彌漫出四溢的香味！
“徐師傅，我來幫你！”
好不容易才緩過神來的西式糕點師傅連忙帶著敬意開口道。
隻見他拿出一個盤子，在金黃酥脆的波絲油糕下麵鋪上一層桑葉作為襯底，隨後還點綴上小蒔蘿花和胡蘿卜雕花作為點綴。
這些關於波絲油糕擺盤的技巧，都是他曾經的師傅教給他的。
隻是，一直沒有機會用上。
畢竟，他自己做出來的波絲油糕，那是真的不配拿出來吃的那種。
倒不是有多難吃，隻是口感普通到不能再普通。
完全沒有波絲油糕那種獨特的美味。
隨著這位西式糕點廚師的擺攤，這道波絲油糕的逼格也是直接就上來了！
不誇張的說，這一道糕點，拿出去，在頂級的餐廳裡，不得賣個1888？！
“那個徐師傅……”中式糕點師傅雖然沒有擺盤的手法，可還是忍不住的湊了上來。
徐洋看了他一眼，又看了看若有話說的西式糕點師傅，兩人喉嚨裡，吞咽的口水聲已經表明了意思。
“你們想吃就吃點吧，不過要給我留最少二十來個。”徐洋淡淡的笑了笑，隨後繼續開口道。
“對了，你們這裡的銀耳在哪？我還需要煮一鍋銀耳羹。”
聽到徐洋的話，中式糕點師傅立馬自告奮勇的開口道。
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“銀耳羹我會啊！徐師傅，這個是我的拿手強項！你等著，我現在就去給你做！”
此刻的中式糕點師傅就像是一個迫切希望考到高分的孩子一樣，很是努力的希望得到徐洋的一點認可。
沒有辦法，人家西式糕點師傅會擺盤，至少也是幫了徐洋的忙。
可是他呢？總不能光動口吃吧？
弄得自己好像是一個廢物一樣！
雖然說，在徐洋麵前，他現在也的確和廢物的區彆不大。
可是人嘛，總是想證明證明一下自己。
見到中式糕點師傅眼神裡的執著，徐洋也是沒有拒絕。
他站在一旁，看著這位糕點師傅開始做著銀耳羹，隻是偶爾才稍微提醒一句。
“你做的銀耳羹不錯。”待到銀耳羹做完以後，徐洋拿了二十來個波絲油糕還有四碗銀耳羹。
聽到徐洋的誇獎，中式糕點師傅露出得意的笑容，他拍著胸脯很是驕傲的道。
“那當然了，徐師傅，你是不知道，這銀耳羹，可是我的拿手好戲！”
徐洋這邊也沒有過多的言語，帶著波絲油糕和銀耳羹轉身離開了。
待見到徐洋走後，後廚裡的那些工作人員才一窩蜂的湧了過來。
他們眼神裡露出炙熱的目光，全都盯著還剩下的那些波絲油糕止不住的吞咽口水。
西式和中式糕點兩位師傅，不管怎麼樣，在後廚裡還是相當有身份的。
兩人一同伸出手，在眾目睽睽之下品嘗了徐洋做的波絲油糕。
一瞬間，那種香酥脆軟交織著玫瑰蜜棗餡的甜，外酥裡嫩的絕妙口感就充斥在嘴巴裡！
這個波絲油糕，也未免太好吃了吧？
不，應該是，好吃的有點過分了！
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