這些日子王次翁也聽說了新集市的事情，隻是覺得這官家修建的集市中多有官營，售賣的商品諸多，還專門發行鈔票讓官員們帶頭來此地采買，定然是有什麼意圖，可是在家思前想後也想不明白——主要是按照傳言，此地售賣的商品也算得上物美價廉相對而言，香料、糖等等在這個時代依然是奢侈品），官家不像是依靠此等手段斂財，倒像是在做慈善。
所以王次翁決定悄悄過來看看是怎麼回事兒，結果他發現其他幾人也是抱著同樣的想法。
範同倒是不在乎幾人的尷尬，還衝著店家喊道：“店家，那油鍋裡是什麼這麼香，也給我們一人來一份！”
“來了來了！”老漢端來幾個木碟，上麵各自放著一根金黃色的長條麵食，在每人麵前放了一份，王次翁等人倒是也沒推辭，他們也是第一次看到這種麵食，隻覺得好奇。
最後還是羅汝楫第一個拿起來咬了一口，隨即點評道：
“又鬆又脆，味道當真不錯，不過以前好像沒見過這種小吃，是新出來的吧？“
“客官好眼力！“攤主老漢用汗巾擦了擦手，滿臉堆笑：“這小吃叫油條，又叫"油炸檜"，是安橋河王二家新琢磨出來的。是用新集市的麵粉和麵，混上少許鹽和堿麵炸出來的——“
“且慢！“萬俟卨突然打斷，原本咬了一口的油條也懸在空中，“你方才說這叫什麼？“
老漢不明所以，又重複道：“油炸檜啊！客官您看——“
他拿起兩根麵團麻花首尾相接，中間留個空隙，往油鍋裡一扔：“秦檜這奸賊勾結金狗，要謀害嶽元帥，幸虧官家聖明，察覺他的陰謀，把他們全都處斬，真是大快人心，這"油炸檜"便是仿照他們夫妻做出來下油鍋，讓大家高興的。”
這下範同也喝不下粥了，他看了看眼前的油條，突然覺得沒那麼香了。
王次翁原本正要吃，聽到老漢的話連忙閉上嘴，吃也不是，不吃也不是，最後乾脆放回木碟，推到範同麵前：“範官人，我吃飽了。”
“幾位客官...“老漢疑惑地看著他們青白交錯的臉色，“可是不合口味？老漢這裡也有油餅，是甜的，味道好，可以試試——“
萬俟卨沉默了一下，最後還是問出了讓他後悔的話：
“油餅又是什麼？”
“就是炸秦檜全家。”
“甚好！甚好！“範同摸出幾枚銅錢放在桌上，：“這早餐味道不錯，我等突然想起還有急事，下回再來吃——“
王次翁則轉頭對老漢擠出笑容：“我等這幾日出門少，倒是孤陋寡聞了，老丈說說，這"油炸檜"在臨安城很流行麼？賣得如何？”
“嗨！供不應求啊！“老漢來了精神，一邊翻動油鍋裡的油條一邊比劃：“自打那奸相伏誅，滿城百姓都愛吃這個。老漢也是看大家喜歡，才專門去學了怎麼做，這兩日已經炸了三十斤麵了！“
四人已經沒心思吃早飯了，忽得聽外麵傳來一陣喧嘩，緊接著有人高喊：“開市了！開市了！”
範同如蒙大赦，丟下銅錢起身便走，其他人也連忙跟上，誰也不想多留片刻。
四人原本各懷心思，經此一事倒是少了點隔閡，也沒好分開，最後還是王次翁先開口：
“諸位也來這新市看熱鬨麼？”
範同點點頭：“倒讓王相公見笑了。”
他又四處張望了一下，這才繼續開口：“隻是聽聞這新市有諸多不同，好奇罷了。”
羅汝楫心中暗罵兩人裝樣子，見對方看向自己，便隨口說道：“家中老妻聽聞這新市的香料不錯，讓老夫來買點。”
這個回答讓萬俟卨心中冷笑，你好歹是殿中侍禦史，家中難道還沒幾個仆從麼？居然要親自來買香料？
不過大家都沒戳破這個借口，他自然也不會做惡人，而是點點頭：“確實如此，我也聽說新市的香料不同以往，倒是有些西域風味。“
四人j就這麼一邊睜著眼睛說瞎話，一邊隨著人流湧入新市，守著門的市衛也不曾刁難客人，隻是拉開大門方便大家進入。
眼前景象讓他們瞬間怔住。
原本以為不過是尋常市集模樣，怎料他們麵前居然有數十間鋪麵齊整排列，皆是用上好木料搭成，簷下懸著各色橫幅，上頭還寫著“公平買賣，童叟無欺”、“質量過硬、假一賠十”等字樣。
橫幅理論上是清代那會兒才出現的，在此之前人們用的是木牌拚湊起來的字，當然也有一整塊木牌的，就是匾，當然這裡是網友們送來的現成貨）
王次翁走在最前，隨即順著之前聞到的香氣來到一家店鋪。那店鋪看著倒也一般，裡麵隻有一張貨櫃，上麵是一排晶瑩剔透的琉璃瓶，瓶中盛著各色液體，散發著奇異的香味。
“店家，此為何物？”王次翁忍不住上前詢問。
店家是個中年男子，麵帶笑容，見有人問津，熱情地回答：“這位官人，此乃‘香水’，乃是西域傳來之物，塗抹在身上，可令香氣經久不散。”
王次翁聞言，心中一動，伸手想要取過一瓶，不過店家非常慎重，並沒有直接取給他，而是將他看中的那一瓶拿起，擰開蓋子，又將其噴灑一些出來在王次翁的衣袖上，這才示意其聞一聞。
王次翁輕輕嗅了嗅，果然香氣撲鼻，不禁讚歎：“果然非同凡響！”
範同也湊了過來，見狀好奇地問：“這香水售價幾何？”
店家答道：“此乃上品香水，十兩銀子一瓶。”
“十兩銀子！”範同吃了一驚，雖然他不缺銀兩，但這樣的價格還是讓他咋舌。
1140年前後1兩白銀約等於2貫500文至3貫，等後來南美白銀流入中國，白銀的價格才會下來，到1貫至1貫500文的程度，但是戰爭年月又會到2貫多）
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