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“嘗嘗?”
老曹遞給他一塊,孫建平接過來,皺皺眉,掰下一小塊塞進嘴裡。
怎麼說呢,有些紮嘴,還有股炒豆子的香氣……
孫建平呸了一聲給吐了,老曹哈哈一笑,“吃不慣吧!”
他搖搖頭,拍拍手上的渣子,繼續看老王家人榨豆油。
炒熟的黃豆經過石磨破碎後再收到一個大鐵盆裡,然後用稻草層層包裹,外圈用鐵環套上,做成一個個豆餅的形狀,一排排整齊排列,塞進一個大鐵架子裡!
鐵架子上邊有一個圓柱形的大石錘,表麵早已被油脂浸透,沾粘著不少灰塵,上邊用鉸鏈套著,孫建平眯起眼,似乎看明白了他們的榨油方式……
幾個光著上身,穿著軍綠色長褲的壯漢走過來,看到孫建平和老曹,急忙笑著招招手,算是打了招呼。
“書記啥時候來的?”
“剛來,榨點豆油。”孫建平笑著拍拍這位壯漢結實的肌肉,這位也是王家人,叫王子相,今年四十出頭,正是年富力強的時候。
但見他活動了一下肩膀上的肌肉,後背上頓時遒起一條條一塊塊優美的線條,他雙手拽住一旁的一節木棍,木棍另一頭則是小手指粗的鐵鏈!
“老八你乾嘚兒去了,過來啊!”
“這就開始了?我還尋思抽根煙……”被叫做王老八的也是個全身肌肉塊的“型男”,嘴裡叼著一根卷煙慢悠悠走過來,扯起另外一根木棍,兩人喊了聲一二三,雙膀子較力,全身肌肉發出嘎吱嘎吱的響聲,當著孫建平的麵,硬是將重達幾百斤的大石錘給拽了起來!
“三二一!”
哥倆喊了一聲,同時撒手,隻見被拽到半空的大石錘轟然下落,砰的一聲,重重砸在下麵堆疊起的豆餅上!
孫建平感覺整個土坯房都在晃!
一股麻酥酥的感覺從腳底傳遍全身,讓他忍不住打了個冷戰!
這玩意的衝擊力……
果然夠勁兒!
在劇烈的衝擊之下,豆餅之間的縫隙被迅速擠壓填滿,內部富含的橙黃色油脂也被擠壓出來,順著稻草嘩嘩流入下方的大鐵盆裡!
“來,一二三!”
又是一聲轟隆巨響,油脂流得更多了!
錘擊的聲音持續響了十多分鐘,此時王子相哥倆的前胸後背早已被汗水浸透,被陽光一照直反水光!
王子相提起胳膊擦擦腦門上的汗水,上前抓起一塊豆餅看了看,搖搖頭,“豆子上的不實成,也就出這麼多油了。”
“這一百斤能出多少?十斤?”
“差不多……”
倆人將已經砸成石頭一般的“餅”一塊塊抬下來,堆到角落裡,扭頭衝孫建平一笑,“書記,該榨你們的豆子了!”
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“辛苦辛苦!”
孫建平急忙給兩人遞上一盒“紅梅”煙,“先歇會,消消汗。”
“誒嘛這好煙,我可得嘗嘗!”
哥倆一屁股坐在剛才砸出來的豆餅上,點燃香煙,狠狠抽了一大口,眯起眼,靜靜享受煙霧在肺子裡遊走的感覺。
噗!
從王子相的鼻子裡冒出兩股白煙,看得孫建平隻想笑!
“書記你說,以後咱們這的土地還能不能變了?”
“目前來看十五年內是變不了了。”孫建平略微沉吟,說出一個數字,王子相嘿嘿一笑,“永遠不變最好,我尋思明年在我家那兩坰旱地都種上黃豆,到時候榨油拿出去賣,咋的一斤也能賣上七八毛的。”
“豆餅你們轉手都賣給我們,這奶牛不喂豆餅不下奶啊!”
孫建平笑道,王子相也笑了,“那就這麼說定了,明年高低整他兩坰豆子!”
“行,好好乾!”
轟隆隆的聲音又響起來,經過一番劇烈的錘擊過後,原本鬆散的豆粉都變成了堅硬的豆餅,硬度堪比凍豆腐,砸死個人輕輕鬆鬆!
孫建平把拆卸下來的豆餅都搬上馬車,烏龍馬聞到豆餅的香味,急得哢哢直跺腳,一個勁扭頭衝他掀起厚嘴唇子,露出一排排大白牙!