“我倒是可以自己寫，易娘子，你可知道哪裡有那種硬且細的筆麼？我不太會使毛筆。”葉南煙說道。
這易娘子看著八麵玲瓏的，如此聰慧，應該難不倒她吧？
易娘子思忖了片刻，說：“用描眉的螺黛可好？”
葉南煙一想，眼睛瞬間都亮了起來。
“這個好，這個可以……”
葉南煙這下開心了：“也不用螺黛，普通的青黛，石黛都可以。”
她反正是用來寫字，也不用這麼在意，不用那麼高級的東西，都無妨的。
“成啊，對麵就有賣胭脂水粉的，奴婢這就去給東家買一些來。”易娘子連聲說道。
葉南煙點了點頭，對易娘子說：“行啊，順便給我買點宣紙回來。”
等易娘子出門後，葉南煙就讓那些售賣的丫鬟開門去門口端著盤子，請來往的路人試吃。
她自己則進了廚房，繼續指導監督廚娘們製作蛋糕和水果杯，以及千層。
她可以說是傾囊相授，毫無保留了。
她自己廚藝本來就好，要求也高，能堅持下來的廚娘，想必是極好的。
等易娘子買了眉筆和宣紙回來，葉南煙看了看廚房燒火的地方，說：“其實這個炭也可以哦……”
易娘子一想，一拍腦門：“是可以，我讓小廝削成筆的形狀，塞在細竹筒裡頭。”
葉南煙眼睛一亮，忙說：“那你這樣……”
她便把圓珠筆和旋轉眉筆、自動眉筆的原理大概跟易娘子說了，道：“我先用著螺黛，剛跟你說那些，你看看有哪個手巧的能做出來，我重重有賞。”
“是，是，奴婢這就去。”易娘子忙就去吩咐人了。
心裡更是高興。
這葉娘子，果然並非一般人。
就算隻是一支小小的筆，也能夠想出這麼多花樣來。
葉南煙讓易娘子將眉筆和紙放在櫃台的抽屜裡，她自己則在這裡繼續教學。
她打算，把奶茶的配方弄出來，給這些廚娘學了。
等開業的第一天，她打算把奶茶當成福利品贈送。
買滿三兩銀子的客人就送三杯奶茶。
等開業七日後，才開始限量限時的銷售奶茶。
奶茶其實簡單，做奶茶的珍珠也不麻煩。
甚至還可以做芋圓。
這些都是手工可以做出來的。
廚房的食材也算多。
廚娘們一個個看著葉南煙從炒製茶葉和炒焦糖，再泡上牛奶煮，最後放在冰裡凍著，然後教他們用木薯粉做珍珠，再用紅薯粉和糯米粉做芋圓，紅薯粉量少，大家都好奇她哪兒來的。
芋圓的顏色，加上南瓜就成黃的了，加上香芋就成紫色的了……
再加進過濾過的冰乳茶裡，廚娘們一個個試過後，全都驚歎不已！
“這，這也太好喝了吧？”
“甜而不膩，沒有茶的苦澀，又有奶的清甜……妙啊。”
“東家果然奇思妙想，這樣的乳茶賣出去，必定會很多人喜歡的。”
葉南煙自己嘗了嘗，確實還不錯。
她對自己的廚藝還是很有信心的。
葉南煙說：“既然如此，你們就來試一試。先每個人少做些，按照我教的法子，來做。”