把後廚的人都弄到這邊來培訓,把口味都弄好了。
不久後,酒樓的生意越來越好,口碑也越來越佳。
隨著時間的推移,傻柱的酒樓名氣越來越大,甚至吸引了不少外地遊客前來品嘗。
陳林是拿著每個月二千塊的高工資,負責這個店除了進貨以外的所有事情。
不然就傻柱自己,那還是搞不定的。
周晨光直接被傻柱叫來這邊跟著陳林,也是看重打算他早點培養出來。
陳林的徒弟們挖來了不少,也不至於出現菜炒出來不好吃的情況。
這天,傻柱正在廚房指導廚師做菜,突然聽到外麵傳來一陣吵鬨聲。
他趕緊出去查看,發現是一位客人在和服務員爭吵。
“你們這是什麼服務態度啊?我等了這麼久,菜還沒上齊!”客人怒氣衝衝地說。
傻柱連忙上前道歉,並詢問發生了什麼事。原來,由於今天客人太多,廚房有點忙不過來,導致這位客人的菜上得比較慢。
傻柱馬上進廚房催菜,並讓服務員給其他客人送一些小吃和水果,緩解他們的等待情緒。很快,菜全部上齊了,客人的情緒也得到了安撫。
“對不起啊,今天真是太忙了,給您添麻煩了。”傻柱再次向客人道歉。
“沒關係,其實你們家的菜味道真的很不錯,我以後還會再來的。”客人笑著說。
傻柱聽了,心裡美滋滋的。他知道,隻要用心經營,酒樓一定會越來越好。
漸漸的傻柱發現能用的人才實在是太少了,傻柱決定舉辦一場招聘會,廣納賢才。
他在酒樓門口張貼了招聘啟事,消息一經發出,就吸引了眾多求職者的關注。
招聘會當天,人山人海。傻柱和陳林親自麵試,挑選了一批優秀的廚師、服務員和經理。
這些新人的加入,為酒樓注入了新的活力。
隨著人才隊伍的不斷壯大,酒樓的生意更加紅火。
眼看就要到夏天了,店裡新上了很多涼飲。
小遠這邊也放了暑假準備坐飛機回來了,於莉得到了這個消息還是十分激動的。
她都很久沒有看到孩子了,還是十分想念的。
這天,於莉正在店裡忙碌著,突然聽到有人叫她:“媽媽!”她抬起頭,看到小遠站在門口,手裡拎著一個行李箱。
於莉驚喜萬分,跑過去抱住了小遠,“兒子,你可算是回來了?也不提前跟媽媽說一聲讓你爸去接你。”
小遠笑著說:“我想給您一個驚喜呀!而且我放暑假了,當然要回來看您啦。”
於莉帶著小遠來到了雜貨鋪,給他介紹了新招的員工小琴姐。
打過招呼以後,小遠回到自己的房間放下行李就來店裡幫忙了。
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