今天是9月16下午15：30，今天黃河旋風完成了最後一次洗盤。
明天黃河旋風有兩種走勢，一種就是低開，那麼就是收盤紅五個點左右，後天衝高4個點左右，收盤紅0.5個點左右，然後大後天高開高走張婷。
另外一個走勢就是高開高走張婷，那麼就是五連板。
還有旅遊股票明天看好桂林旅遊，應該明天低開一個點左右漲停。
爐火旺處餅香濃
深冬清晨五點，寒風裹著細雪拍打著張小凡的麵館玻璃。望著案板上發得不夠蓬鬆的麵團，他重重歎了口氣。開店三年，雖說招牌的大燒餅在老街小有名氣，可最近總被客人抱怨口感不如從前，這讓他整夜輾轉難眠。
"爸，您當年做的燒餅到底有什麼秘方？"張小凡攥著泛黃的筆記本，盯著父親生前留下的潦草字跡。本子邊角被油垢浸透，最後一頁畫著個奇怪的符號，像是火焰又像麥穗，父親卻從未解釋過。他摸著店裡那台老舊的烤爐，鐵壁上斑駁的鏽跡仿佛在訴說歲月痕跡。
第二天，張小凡關掉店麵，背上背包踏上尋味之旅。他走遍縣城二十多家燒餅鋪，從酥脆的千層餅到鬆軟的發麵燒餅，仔細記錄每家的配方和烤製手法。在鄰縣的百年老店，他甚至主動當起學徒，每天淩晨三點起床揉麵，觀察老師傅如何通過聽麵團發酵的聲音判斷火候。整整三個月，他的筆記本記滿了各種數據，雙手也磨出了厚厚的繭子。
某天深夜，張小凡在研究傳統燒餅古法時，突然靈光乍現——父親筆記裡的符號，不正是古法燒餅爐特有的火焰造型嗎？他立刻聯係老匠人，定製了一口陶製燒餅爐，又花大價錢購進優質的全麥麵粉和古法壓榨的菜籽油。回到店裡，他開始反複試驗：調整麵粉與酵母的比例，控製爐溫的升降節奏，甚至精確到每個燒餅的旋轉角度。
失敗接踵而至。有時餅皮烤得焦黑，有時內餡半生不熟，最沮喪時，他甚至把整爐燒餅倒進垃圾桶。但每次想要放棄，父親教他揉麵時說的"功夫到家，餅自留香"就在耳邊回響。他在店門口掛起"停業改良"的牌子，謝絕所有顧客，全身心投入研究。
轉機出現在某個普通的清晨。當第108爐燒餅出爐時，金黃的餅麵泛著誘人光澤，咬一口，外皮酥脆作響，內裡麥香四溢。張小凡紅著眼眶咬下第二口，記憶中父親做的燒餅味道，終於重現舌尖。
重新開業那天，老街排起了長隊。新出爐的大燒餅裹著熱氣，撒滿芝麻的表麵在陽光下泛著油光。有老顧客嘗過後感慨："就是這個味兒！和你父親當年做的一模一樣！"張小凡望著絡繹不絕的客人，擦了擦額頭的汗，笑得格外燦爛。
如今，張小凡的燒餅不僅在本地家喻戶曉，還通過網絡銷往全國各地。但他始終堅持每天清晨親自揉第一團麵，用那雙布滿老繭的手，守護著傳統味道。他常對學徒說："做燒餅就像做人，得用真心、下苦功，才能做出經得起歲月考驗的好味道。"
從失敗迷茫到重拾匠心，張小凡用一個大燒餅的故事，書寫著對傳統美食的堅守與傳承。在這個快節奏的時代，他的陶製燒餅爐始終燃燒著不滅的爐火，烘烤出最溫暖人心的味道。
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