今天是9月17，明天預計黃河旋風衝高回落，9：35應該是最高價，收盤紅0.5個點左右，後天高開3個點左右漲停。開啟五連板，目標價7.5元。
灶火上的新滋味
七月的蟬鳴在窗外扯著長調，張小凡蹲在灶台邊往爐子裡添柴火，火苗“劈啪”舔舐著鐵鍋，映得他鼻尖沁出細密的汗珠。今天是他跟著爺爺學做紅燒螞蚱的第三天，前兩次炸得焦黑的“成果”還躺在後院的菜地裡，成了蚯蚓的加餐。
“螞蚱要選田裡剛蛻殼的嫩貨。”爺爺戴著老花鏡，用鑷子夾起竹簍裡通體翠綠的螞蚱，“你昨天抓的那些老貨，炸出來跟嚼鐵絲似的。”張小凡湊過去細看，螞蚱透明的翅膀還在微微顫動，六條後腿蹬得竹簍沙沙響。他想起昨天在玉米地裡追螞蚱摔的那跤，膝蓋上的淤青此刻還隱隱作痛。
洗淨螞蚱時，張小凡的手直打顫。這些活物在瓷盆裡蹦跳，細長的觸須掃過他的指尖，癢得他差點把盆扣在地上。爺爺見狀，用枯瘦的手掌蓋住盆口：“彆怕，掐頭去腸就老實了。”說著示範起來，拇指和食指輕輕一擰，螞蚱的腦袋便應聲脫落，淡綠色的汁液濺在青磚上。
油鍋燒到七成熱時，張小凡深吸一口氣，把裹著澱粉的螞蚱撒進鍋裡。“刺啦——”油花四濺，他條件反射地往後縮，卻見爺爺穩穩地握著鍋鏟，將螞蚱翻煎至金黃。“該放料了。”爺爺推了推他，搪瓷碗裡裝著切碎的小米辣、蒜瓣和生薑，在陽光下泛著誘人的光澤。
當調料入鍋的瞬間，嗆人的辣味直衝鼻腔，張小凡被辣得直掉眼淚。爺爺卻笑著往鍋裡倒了半碗米酒：“紅燒螞蚱的魂兒就在這一嗆一燜裡。”鍋蓋合上的刹那，廚房彌漫起奇異的香氣，混合著香料、米酒與焦香，竟比紅燒肉還勾人饞蟲。
出鍋時，螞蚱蜷成誘人的琥珀色，表麵裹著濃稠的醬汁。張小凡夾起一隻，酥脆的外殼在齒間碎裂，內裡的肉質鮮嫩彈牙，小米辣的熱辣與米酒的醇厚在舌尖炸開。“比城裡燒烤攤的炸串還香！”他顧不上燙，又往嘴裡塞了兩隻。爺爺眯著眼笑，煙袋鍋子在門檻上敲出清脆的聲響。
當晚，張小凡發了條朋友圈，配圖裡紅燒螞蚱在青花瓷盤裡油光發亮。很快，評論區炸了鍋：“這也能吃？”“重口味王者！”“求地址！”看著不斷上漲的點讚數，他突然有了主意——何不在村裡辦個“昆蟲美食節”？讓城裡人也嘗嘗這灶火裡的山野美味。
月光爬上灶台時，張小凡還在灶台邊搗鼓新配方。柴火將儘，餘溫卻仍在跳躍，照著他認真記錄筆記的側臉。這盤紅燒螞蚱，不僅是舌尖上的驚喜，更成了打開鄉村美食新天地的一把鑰匙。
第二天，張小凡便開始為“昆蟲美食節”忙碌起來。他先去村裡召集了一群小夥伴，大家一同在田野裡捕捉各種適合做菜的昆蟲，像蝗蟲、蠶蛹、知了猴等。接著，他和爺爺改良出更多昆蟲美食的做法，比如油炸蠶蛹、椒鹽知了猴等。
張小凡還利用自己對股票的了解，計算著投入和收益，將舉辦“昆蟲美食節”所需的資金安排妥
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