第478章稻田
隨著崔家的產業被葉明逐漸地接手過來，他也算是閒了下來，時間很快就來到了秋天，他準備去莊子裡看看農作物長得怎麼樣了。
秋風卷著稻香撲進馬車窗，葉明差點被金燦燦的反光晃瞎眼。
半個月前還青黃相間的稻田，此刻沉甸甸的稻穗壓彎了秸稈，田壟間穿梭的收割農人像在金色海洋裡遊動的魚。
秋風如同一股洶湧的洪流，席卷著金黃的稻穗，在廣袤的田野上奔騰而過。
田埂邊，老趙頭像被抽走了全身的力氣一般，撲通一聲跪倒在泥濘的土地裡。那混著稻香的泥土渣子，毫不留情地硌著他的膝蓋，帶來一陣刺痛。
老趙頭的身體微微顫抖著，他哆哆嗦嗦地伸出雙手，小心翼翼地捧起那沉甸甸的稻穗。
每一粒稻穀都飽滿而圓潤，仿佛在訴說著豐收的喜悅。他一顆一顆地數著，當數到第三十七粒時，終於再也無法抑製內心的激動，扯開嗓子嚎了一嗓子：“祖宗顯靈啊！”
這一聲呼喊，在空曠的田野上回蕩，仿佛是對這片土地的感恩，也是對祖先的敬意。
而在二十步開外，一輛馬車緩緩停下。車上下來的，正是葉家的三少爺葉明。他一下車，就被七八個莊戶團團圍住，眾人臉上都洋溢著難以言喻的興奮。
其中，穿著補丁褲的栓子最為激動，他把算盤珠子撥得劈啪作響，嘴裡念叨著：“三少爺，您快掐我一把，我是不是在做夢啊？這畝產四石，可不是一般的收成啊！咱莊子上輩子是燒了多少高香，才能有這樣的好運氣啊？”
葉明微微一笑，踢了踢田邊那堆成小山似的黑土疙瘩，解釋道：“這可不是燒高香的功勞，而是咱們去冬讓你們挖塘泥混著秸稈漚肥的成果。開春的時候，又按照我教的方法輪種豆子養地，這土地自然就肥沃了。”
說著，他順手掰開一塊土疙瘩，隻見那裡麵肥油油的腐殖質正冒著熱氣，仿佛在向人們展示著土地的生命力。
葉田像雕塑一般蹲在水渠邊上，雙眼直勾勾地盯著那改良過的“田”字溝，仿佛能從裡麵看出花兒來。他的手指無意識地戳進溝裡，感受著那清涼的水流過指尖。
往年這個時候，這水渠底早就應該乾裂得像烏龜殼一樣了，但現在卻還汪著清亮的水。這都是按照葉明畫的“井”字水網挖的，據說這樣可以保墒防澇，讓莊稼長得更好。
“東家！東家！”突然，一陣急切的呼喊聲打破了葉田的沉思。他猛地抬起頭，看到王寡婦正舉著鐮刀從坡上衝下來，她的褲腳卷到了膝蓋，露出了腿肚子上一道還在滲血的新鮮口子。
“您快去瞅瞅三號田！那稻穗壓得秸稈都快直不起腰了！”王寡婦氣喘籲籲地跑到葉田麵前，滿臉的興奮和焦急。
葉田二話不說，立刻跟著王寡婦向三號田跑去。等他趕到時，隻見十來個莊戶正圍著那片稻叢打轉，一個個都露出驚訝的表情。
老把式孫鐵犁站在人群中間，他那顫巍巍的手正拿著旱煙袋，嘴裡還念叨著：“老漢我種了四十年地，可從來沒見過稻穗比狗尾巴草還長的……”
就在這時，孫鐵犁手中的煙鍋子突然“啪嗒”一聲掉在了他的腳背上，燙得他像被踩了尾巴的貓一樣，直蹦了起來。
原來，葉明不知何時已經蹲在了田埂邊，正聚精會神地扒拉著稻根，而那些稻根的根須上，密密麻麻的白菌絲已經纏成了一團。
“這叫根瘤菌。”葉明一邊說著，一邊揪下一把豆科植物的殘根，展示給大家看，“開春的時候讓你們在休耕田裡種苜蓿，就是為了養這個東西。”
他抬起頭，看到眾人一臉茫然的樣子，心中不禁有些著急。這些村民們對農業知識了解有限，自己說的這些專業術語他們可能根本聽不懂。
於是他趕緊改口道：“簡單來說呢，這就像是地龍翻身，給稻子喂仙丹一樣！”
此時正值正午時分，太陽高懸在天空中，火辣辣地照射著大地。然而，打穀場上卻比過年還要熱鬨。
二十架腳踏打穀機發出轟隆隆的聲響，不停地轉動著。栓子他娘站在其中一架打穀機旁，緊張地將稻穗塞進機器裡。
她的手因為激動而微微顫抖著，嘴裡還念叨著：“乖乖，這鐵齒輪子一轉，穀粒子就跟下雨似的！”
就在大家都沉浸在豐收的喜悅中時，突然傳來“哢嚓”一聲脆響，一台打穀機突然卡住了。原本喧鬨的打穀場瞬間變得鴉雀無聲，所有人的目光都集中到了那台出故障的打穀機上。
旁邊的葉田見狀，急忙從人群中擠了過來。他的手上沾滿了鐵鏽，手裡還握著一把形狀古怪的鉗子。
隻見他迅速蹲下身子，將鉗子伸進齒輪縫裡，搗鼓了幾下後，得意地喊道：“東家說的黃油果然好使！”
說著，他從口袋裡掏出一團黃澄澄的油脂，塗抹在齒輪上。然後，他站起身來，用力踩了幾下腳踏板，打穀機又像之前一樣歡快地轉動了起來。
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眾人正忙碌著，秋風突然像被施了魔法一樣，猛地轉了個方向，原本輕柔的微風瞬間變成了狂風。與此同時，黑壓壓的雲頭如同一群凶猛的野獸，從山後咆哮著衝了出來。
孫鐵犁敏銳地察覺到了這一變化，他抽了抽鼻子，大喊道：“要變天啦！曬場的穀子——”