顧念一大早就起來磨豆子做豆腐，昨天浸泡了二十斤黃豆，一百二十斤豆腐供應今天酒樓的開業。
豆腐賣完就換彆的菜譜，饑餓營銷才能刺激消費。
冬忍一大早就去了菜市場，找些少見的菜好研究新的吃食。
林氏帶著兩個婢女在前院醃酸筍，前幾天在菜市口看到擺攤賣小野筍的農婦，林氏可激動壞了。
一番交談，才知農婦姓郭是下河村的，離縣城三十多裡地呢。她看到山上的小筍就掰了一筐回家，剝掉筍葉，帶著細嫩的筍尖來縣城賣賣看，擺攤一個多時辰都沒有人問話的。
心灰意冷的郭嬸子又餓又困又心焦，今天這一趟算是白跑了，沒賺錢不說還耽誤了家裡的不少事兒…
林氏的詢問無疑給郭嬸子帶來了希望，於是生意就做成了。郭嬸子每天送來一百斤剝好的嫩筍，一斤五個大錢。
兩廂歡喜。
郭嬸子回家集攏全家八口人，小孫子瓜兒才三歲就算了。一起上山掰筍、剝筍，卯時就起床帶著兩個兒子推獨輪車往縣城送筍子，一天可以賺五百個大錢啊！
郭嬸子全家都燃起了希望…
顧念親自上手醃了一缸酸筍，密封好後，林氏就帶著婢女花兒、草兒上手醃酸筍了。
看著院子裡一溜兒排著的十口大缸，顧念也很欣慰。嬸嬸能幫著分擔一些自己也少操一分心。
酸筍這道菜既開胃又解油膩，喜歡的人不少。
不到午時，趙縣令帶著一群人直奔醉仙居而去，走在最前麵的居然不是趙縣令，而是頭戴玉冠的白衣少年…
五味樓的賀老板~賀飛坐在酒樓二樓的臨街包間裡，本以為醉仙居開業翻不起多大浪花，居然連趙縣令都去捧場了！
不！那個白衣少年才是貴客，趙縣令都不敢走在前麵…
這就有意思了！
賀老板朝門外一招手，門外立即進來一個精明的瘦子，滴溜溜轉的眼珠子一瞧主子似笑非笑的表情，連忙一拱手：“主子！”
賀飛手指不輕不重的叩擊著桌麵：“秦海，醉仙居可是臥虎藏龍不容小覷啊！去打聽一下那個白衣公子的來頭！”
賀飛眼裡露出戾氣，看來不能用對付陶老二的法子來對付顧甲和陸宴了！也不知這二位什麼來頭？也敢來武縣橫插一腳，敢來與我賀爺搶生意…
賀飛看著街上，不少馬車都往醉仙居而去，就連在五味樓長期定下包間的胡陽也去了！
賀飛看得火起！平常這個時候酒樓快滿座了，今天才坐了幾桌客人…
賀飛站起來，抄著手，來回踱步…
醉仙居酒樓前訓練有素的夥計們把客人帶進酒樓，樓下坐滿了就上二樓。等客人坐下後一人泡一杯茶，再詢問客人想吃些什麼菜，拿炭筆將菜名的序號記在麻紙上後，才拿著麻紙去了膳房，將菜單呈給大管事，就等著上菜了…
每個進酒樓大堂的人一抬頭就能見到“美味佳肴”的匾額，一打聽這匾額可不簡單，天爺啊！竟然是鄭王爺的親筆題詞！
每個客人的臉上都對抱拳迎客的顧老板和陸老板露出敬畏之色！
能得王爺題字的酒樓整個宿州就武縣的醉仙居一家！
每個客人都與有榮焉，今天某也能進王爺提筆的酒樓用膳，瞬間把自己的人生定位提高了一個檔次！
陸東帶兩個小廝在酒樓前安排停馬車，拴馬。直到陸南出來賠著笑臉抱拳道：“諸位不好意思！我們醉仙居已經客滿，沒有座位了！對不住了諸位！”
陸東看著擁堵在東大街上的客人，心裡一陣惋惜，是誰設計的酒樓，也不知道做大一些！才坐這麼幾個人，這不是把銀子往外推嗎？
陸東也陪著笑臉對四周的客人抱拳：“諸位對不住了！晚膳請早些來！也可以明日早些來！”
很多客人一聲惋惜：“我這是專門帶家人過來吃豆腐的！又軟又滑的豆腐，我家老太太可喜歡了！”
另一個胖客人一瞪眼，“今天才開業！你怎麼知道醉仙居有豆腐菜？莫不是醉仙居請來拉客的？”
“忒！你這廝胡咧咧什麼？醉仙居酒樓開業前幾天每天都免費讓民眾試吃各種菜！我家婢女可足足排隊一個時辰才分了一碗豆腐，帶回家嘗過了味道！就等著今天來吃美味了！你這廝心胸狹隘！某不屑與爾言論！”說罷就見客人一揮手，“走，回府！晚膳早些過來！”車轅上的小廝一揮馬鞭，馬兒掉頭走了。
陸東壓下怒氣點點頭，這客人是個好的！我們醉仙居犯得著拉客嗎？願意來就來，不願意來好走不送，上路請左轉！
酒足飯飽的客人心滿意足的打道回府，今天這頓飯才是真正的吃飯啊！
終於吃到傳了幾天了的豆腐，白白嫩嫩的豆腐菜，不磕牙！
這顧老板和陸老板不簡單啊！才來我們武縣落戶半個多月就重開了醉仙居！
大堂裡掛著的“美味佳肴”匾額還是鄭王爺題字的呢！那可是鄭王爺的墨寶啊！
趙縣令和縣丞、縣尉簇擁著二公子出了醉仙居，麵對誠惶誠恐的吃飯的客人，趙縣令鮮見的微笑揮手致意。
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