明天醉仙居開業。
除了賬房先生和掌櫃的還沒到，其他的一切都準備好了。
顧甲進了酒樓大堂，酒櫃上的酒壇擺得滿滿當當，一斤裝的，二斤裝的…櫃台下麵的五口酒缸，五個大酒桶都是滿的。
櫃台上的算盤、文房四寶和賬本擺放整齊。
十二張八仙桌有序擺放，桌子上的號碼牌、倒扣在茶盤裡的小巧竹杯、精致的陶罐，裡麵裝的是淡淡竹香的竹葉茶，筷籠裡插放著一把乾淨的竹筷，以及桌上擺放整齊的菜譜。
地麵乾淨無塵，桌椅清潔，樓梯扶手都抹得一塵不染。
顧甲上了二樓，每個包間裡都是房門大開，每間包間都是整潔如新。
念兒心心念念的酒樓如她所願要開業了，孩子雖然不能來見證開業，明日晚間我再一一詳細告知給她。
顧甲唇角上揚。
隻聽見酒樓外傳來了密集的馬蹄聲，顧甲站在二樓的廊簷上看著門口。
氣派的大車廂裡下來的竟然是…顧甲眨了幾下眼，確定沒有看錯，王爺家的二公子！頭戴玉冠，一身白色錦袍，和王妃六分神似，神采飛揚倒是和年輕時的鄭王爺一般無二。這孩子不是在涯山書院念書嗎？這是逃學了？
顧甲微笑，二公子得到了他父王的逃學真傳。
接著下來的是周侍讀，沒穿官服，一身錦緞。
最後麵的馬車裡下來的是兩位儒生裝扮的二十多歲的男子，這應當是掌櫃的和賬房先生了。
陸弟與他們一一見禮。
顧甲下了二樓，大步往酒樓外院走去。
一群人簇擁著二公子正好往院內進。
顧甲遠遠的對著二公子抱拳行禮，玉樹臨風的二公子快步上前托起顧甲的手，聲音倒還是少年兒郎的稚嫩“：師叔不敢當！師叔近日可好？”
顧甲站直微笑著回答：“一切都好！請二公子進去歇息片刻！餓沒餓？餓了先給你做好吃的！”
二公子邊大步往大堂裡走，邊回答：“現在不餓！等午膳時間再傳膳吧。”
顧甲對周侍讀抱拳，周侍讀微笑著拱拱手。
顧甲對兩位儒生抱拳，兩位儒生行了揖禮，顧甲雙手托起儒生：“不敢受二位先生的禮！”
兩位儒生齊聲笑道：“此禮拜東家！受得起！”
顧甲微笑請二位先生入內。
冬忍從膳房裡送來一個青花瓷的瓷罐，顧甲接過來。裡麵裝的是二兩茶葉，念兒想著來了貴客另外招待！果然準備得極好！
二公子坐在大堂內，侍書、侍墨靜立身旁，周侍讀坐下首，二位儒生分坐下方。
顧甲拿起竹杯，每個杯子裡撚了一撮茶葉，冬忍拿銅壺添了開水。
銅壺是王府送的，一共四個。顧、陸兩家一家留一個，兩個放在酒樓招待貴客時充當門麵。
陸宴在每人身前放了一杯茶。
門口傳來一陣匆忙的腳步聲，顧甲和陸宴回頭見到來人一怔：趙縣令怎麼也來了？
再看到二公子也就了然了。
大堂裡亂了起來，要對縣令行禮的，縣令要對二公子行禮…
二公子雙手一擺，“都免了吧！”對著自己的右下手一指：“來！趙大人坐吧！位置給你留好了！”
顧甲和陸宴一對視，果然人小鬼大！什麼都懂！周侍讀五品，趙縣令七品，周侍讀理當應坐主位。
顧甲對冬忍小聲吩咐了幾句，冬忍連連點頭去了膳房。
顧甲把跟隨趙縣令一起來的縣丞、主簿、縣尉等請到旁邊的一桌就坐。
八個衙差又另安排了一桌，陸南上來泡了竹葉茶。
很快，三桌酒席冬忍帶著夥計用托盤送上了桌。
二公子伸出雙手，侍書掏出巾帕把二公子的手仔細擦乾淨後退到一旁。侍墨從隨身攜帶的箱子裡取出碗筷碟盤在公子麵前擺放整齊，大大小小的杯、盤、碟、盞、勺、羮、筷、架幾十樣…
桌上的眾人目不斜視…
二公子掃了桌子上的菜一眼，麵色稍愣，仔細看過去…
顧甲在一旁介紹：“這一道菜是土豆燉牛肉，土豆就是我們說的番薯。這道菜名是油炸小魚乾，這道菜是魚頭豆腐湯，豆腐是我們醉仙居新推出的菜。這道菜名是乾鍋五花肉，這道菜叫清燉羊肉，這道菜是酸辣土豆絲，這道菜叫肉沫豆腐，這道菜是家常炒雞，這是清炒小白菜，這道菜是涼拌筍絲。最後這兩盤是煎餃，餃子也是我們醉仙居新推出的吃食。”
顧甲介紹一道菜，二公子就看向那盤菜，什麼土豆什麼豆腐什麼煎餃，很多酒樓都會弄些噱頭不足為奇…
二公子一指三席和四席的座位對顧甲和陸宴道：“二位師叔且坐下用膳吧！”然後看著趙縣令和周侍讀道：“用膳吧！”
侍書上前給二公子夾了一筷豆腐放進小瓷碗裡，二公子夾起送進嘴裡，軟嫩鮮香…
眾人看了二公子動了筷子，周侍讀和趙縣令也動了筷子，才拿起麵前的筷子。
二公子不住點頭，侍書又夾了一塊豆腐放進瓷碗裡…
隔壁的衙差一桌就不拘謹了，大家都是衙差，看著桌上的美食早就按捺不住了，杯來筷往，不管是肉還是青菜都是從沒吃過的味道，果然縣裡傳出的青菜能做出肉味並不浮誇。至於喝酒？開玩笑，酒有肉好吃嗎？這種味道的菜不吃去喝酒那是傻子…
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