不僅如此，農莊也是劉氏經營多年的產業，每年的產出情況她更是一清二楚。
隻要每年的收入與往年相比沒有太大的出入，她一般都不會太過計較。
自從伍家正式接手餛飩鋪子後，王清兒便開始著手安排家裡的廚娘到鋪子裡調製各種口味的餛飩蘸料。
鋪子裡賣的餛飩的口味更加豐富多樣，能夠滿足不同顧客的需求。
許多老顧客還以為是店家的新品。
鋪子也並沒有因為易主而歇業修整，原來在餛飩鋪子裡工作的兩個店小二和兩個在廚房裡打雜的婆子也都繼續留在鋪子裡做工。
伍家陸陸續續地在鋪子裡加入了麵條和酸辣粉這兩道美食。
酸辣粉和麵條的價格相較於鎮上的鋪子價格有所提高。
酸辣粉原味的售價為十二文一碗，加豬肉片或是肉絲的則要十五文一碗。
普通的湯麵條十文一碗，加入肉片肉絲的十三文一碗。
除此之外，還在鋪子裡增添了鹵鵝這道美食進行售賣，其售價與福香樓的鹵鴨子相同。
價格貴是貴了些，每天還是能賣好幾隻，王清兒相信隨著時間的推移，鹵鵝一定會賣爆。
她一直未將鹵鵝出售給福香樓，隻是在福香樓推出了紅燒鵝肉、鐵鍋燉大鵝、爆炒鵝肝……數道菜品。
過段時間在研究一下烤鵝，看看味道如何，再決定要不要拿出來賣。
“嫂子，今日鋪子裡的營業額為二十五兩。”
伍家食肆開業至今天已第五天，吳梓浩在這幾日裡，每天都會向王清兒稟報食肆的營業額情況。
“我知曉了，你也累了一天，快回去歇息吧。”王清兒微笑著頷首示意，讓吳梓浩趕緊回家休息。
今日的營業額為二十五兩，相較於昨日而言，多出了一兩有餘。
唉，經營這小本生意，著實隻能賺取些許辛苦錢。
從清晨時分便開始忙碌，直至夜幕降臨方才結束一天的勞作，如此辛苦，最終也僅能售出二十幾兩銀子。
況且，這還是因為近兩日上新了鹵鵝這一道吃食，若是單靠前三天售賣餛飩、餃子、麵條、酸辣粉等食物，營業額連二十兩銀子都難以達到。
王清兒心裡暗自琢磨著，這樣賺錢實在是太慢太辛苦了，必須得想些其他的辦法來幫助外祖母家才行。
她想到了三個表哥，他們今年都要參加秋闈考試，如果都能中舉的話，很快就會去京城趕考，那可是需要一大筆銀子的啊！
他們若是能夠考中狀元……
呃，前三甲就算了吧！
三個表哥並沒有那麼會讀書。
能考中進士就阿彌陀佛了。
即使考中入朝為官也並非一帆風順。
很多人都以為做了官就可以平步青雲、誌得意滿了，但實際上並非如此。
即使你有真才實學，如果沒有強大的家族勢力作為後盾，在官場上也會舉步維艱。
要想在官場上站穩腳跟，除了有真才實學之外，還需要有足夠的銀子來打通各種關係。
然而，按照伍家目前的賺錢速度，恐怕三年後連買一座京城院子的錢都掙不夠呢！