“客官們久等,這是小店贈送的小食甜點。”
“這是何物?黃色一小塊一小塊的。”
一股炸物的香氣纏繞在鼻尖,頓時誘得眾人垂涎欲滴。
“此為黃金酥酪雞塊,剛出鍋有些燙,還請各位吹涼再入口。這是荔枝蜜沙冰。”
“雞塊?”
這麼香的食物居然是雞塊?
本朝雞鴨鵝可不算肉。
“都是素食啊,我還以為會送羊肉餅呢。”
店小二嗬嗬一笑:“幾位公子可以嘗嘗看,這是用酥酪醃製過的,裹麵糊油炸,上頭撒了胡椒鹽調味,一口一個剛剛好。”
其中一人拿起桌上的銀質叉子,調侃道:“瞧這物件,跟魚叉似的。”
小二說:“這的確是叉子,咱們東家根據魚叉改良的。”
上頭的確還刻有“醉仙樓”的小字,以防丟失。
“楚兄,你先嘗嘗味道如何。”
楚公子道:“我可不是苦行僧,小二,店內還有什麼彆的招牌菜沒?”
“瞧你們一個個的,素食也能是美味佳肴!”李公子道:“那我來嘗嘗。”
他叉起一塊雞肉,甚至都能感覺到外皮的金黃酥脆。
一口咬下去,外酥裡嫩。
炸物的油香混著多汁的肉香充斥整個口腔,鹹甜的風味在味蕾間炸開,勾的肚子裡的饞蟲叫囂著讓他再吃一塊。
“如何呀?”
李公子又夾了一塊。
“好吃!”
“真的嗎?”
眾人見李公子完全沒了端莊自持的模樣,一口接著一口,便也紛紛拿起叉子將雞塊送入口中。
炸物不論在何時都擁有讓人欲罷不能的魅力。
“好好吃啊!這真的是雞肉做出來的嗎?”
楚公子質疑:“你們莫不是在誆我?雞肉也好吃?”
王卿禾道:“的確好吃,是京中不常見的風味。”
王卿禾從不說假話,楚公子信了幾分,便半信半疑嘗了一塊。
下一秒楚公子便瞪大了眼。
“楚公子,感覺如何呀?”
“這次我們可沒誆你,是真好吃!”
“雞肉竟能做的這麼好吃!太香了!”楚公子不禁感歎。
此時又有人道:“這冰沙也好吃!”
搗碎的荔枝肉與蜂蜜混合,鋪在碎冰上,甜蜜冰涼,十分解暑。
“這是薄荷嗎?”
冰沙的尖尖處還點綴了薄荷葉。
“小二!”楚公子道:“店內還有什麼招牌菜嗎?”
店小二連忙跑來,遞上一把竹簡:“公子,這是本店的菜單,您看看可要點什麼菜?”
“菜單?”
“這是何物?”
楚公子將竹簡展開,上麵寫滿了各種各樣的菜式,大字下麵還用小字標注了所用到的食材。
“那就來一道‘水晶玲瓏膾’‘涼拌藕片’以及一壇好酒。”
這道水晶玲瓏膾是由鱸魚、豬皮做成的一道菜。
本朝漁獵風氣盛行,釣魚很常見。