這些商鋪主打鹹陽城的“下沉市場”，用的並不是精麵。
而是全麥麵。
浪費不了多少糧食。
而且毛利也保持在三倍左右。
拋開人工成本賺的並不多，但是也絕對不算少。
屬於正常的盈利範疇。
李意本來，是沒打算以此來賺錢的。
因為他現在不差錢。
結果他的這些小商鋪，由於售價遠低於其他商販的緣故。
頗受鹹陽城內中下層百姓的歡迎。
能在鹹陽城生活的百姓。
大都還算得上是富裕。
一些有閒錢的百姓。
閒來無事的時候，便會去這些店鋪裡喝茶聽報吃饅頭。
直接吊打了一眾其他糕點商鋪。（秦朝有糕點，主體是一些米粉製品，不過主要還是中上層人士享用。）
導致後麵他的店鋪是越開越多。
這種店鋪一多起來，效益也開始極為可觀起來。
這讓李意徹底意識到了一個情況。
那就是隻要他用比較良心的一些定價，就能夠打敗一眾同行了
由於李意名下的商鋪越來越多搶占了大量的市場份額。
不僅平民買，就連一些貴族也去買了。
導致不少高價的商鋪，也隻好跟著降低利潤起來。
“再這麼下去，我還真就是整個鹹陽城最大的商賈了啊”
李意看著自家的商業版圖越來越大，不禁陷入了沉思。
畢竟，他的商鋪可不止餐飲一類啊
衣食住行，每一樣都在他的範疇之內。
李意本意隻是整頓一下市場。
沒想到這市場被他整頓的隻剩他一家獨大了。
搞得像他這是特意打價格戰弄死競爭對手一樣。
然後再來個壟斷提價這操作怎麼這麼熟悉。
當然，李意是不會這麼做的。
一來他本意就是想明確市場利潤。
初步製定底層的市場規則。
價格低了，受眾也就廣了。
最近由於六國貴族湧入，整個鹹陽的百姓間接獲利，開始逐漸富裕起來。
有了一定的消費能力，但是並不強。
如果商鋪仍舊保持高價的話，便隻能在中上層販賣。
不利於底層的市場經濟流動。
更不利於整個市場發展。
二是，餐飲服裝這一類行業，本身就不是什麼能夠壟斷的行業。
一旦價格高起來。
自然會出現更加便宜的下位替代。
老百姓也不會非要買幾百錢一個盤的菜，幾千錢一件的衣服。
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