綠豆眼有些受不住這過分的熱情，趕緊解釋道：“嗐，伯母，我可是東家，其實沒遭啥罪，重活兒都有下人和船工乾，就是吃的不好，那些海外小國的吃食咱也吃不慣，養幾天就好了！”
張老二年輕時是出過遠門做工的人，這話他可不信，“你這吃的不好，一下子就瘦了幾十斤，也太過了，還是遭罪了！唉，在家千日好，出門一日難啊！”
這話張氏認同，點頭道：“物離鄉貴，人離鄉賤，老話沒錯的！”
眾人坐下後，都一個勁兒勸綠豆眼多吃點兒，還幫忙用公筷布菜，最後綠豆眼是扶著牆出去的，太撐了！
張平安將打包好的山楂水遞給跟過來的葛家下人，囑咐道：“一會兒路上趕車慢點，到客棧後就讓你家少爺把山楂水喝了消消食。”
“哎，小的一定照做”，下人應道。
“對不住啊，家裡老爺子老太太過分熱情了，讓你吃撐了，回去後記得消完食再睡，不然該難受了”，張平安有些歉意地對綠豆眼道。
“哎，沒事沒事兒，我正好饞得慌呢，海上漂了幾個月，嘴巴都快淡出鳥來了”，綠豆眼擺擺手道，然後上了馬車，還打了個飽嗝兒。
等馬車遠去後，張平安才轉身回府。
一晃眼來到第二日，張平安今日安排了去試驗田巡視。
張老二要去試驗田幫忙乾活，倆人正好一道。
這次算是私下巡視，便沒有安排衙門其他人跟在一起。
沿路成片的金黃色的稻田，仿佛一望無垠的金色海洋，沉甸甸的稻穗帶著豐收的喜悅。
農夫們大都戴著草帽彎腰在田裡忙活著，仔細檢查每一株稻子，為秋收作準備。
等到了試驗田後，張平安在幾塊田間轉下來，發現蘇二愣種的幾塊田跟其他田地間的稻子對比十分明顯，結的稻穗更厚實，癟殼也少。
當初他一共劃分了四塊田，第一塊安排了經驗豐富的農夫用普通種子的秧苗栽種的，采用的也是精耕細作的方法。
第二塊田和第三塊田則是用的蘇二愣家的秧苗，分彆讓第一塊田的農夫和蘇二愣用精耕細作的方式打理。
第四塊田，雖然也是用的蘇二愣家的秧苗，但張平安已經提前跟他說了，讓他自己想怎麼種就怎麼種，不乾涉。
之前在灌漿期時，張平安就來看過一次，蘇二愣侍弄的田地裡穀粒更飽滿。
現在到了成熟的時候，區彆更是一目了然。
在四塊田中，第二塊田的稻子長得比第一塊好，第三塊和第四塊田的稻子又要比第二塊好，但第四塊田的收獲明顯會是最好的。
其中最關鍵的一點就在於蘇二愣後來在水稻間點種了綠豆。
采用了水稻和綠豆混種的方法。
張平安模糊記得這是因為豆科植物具有益氮固氮的作用，能夠吸取空氣中的氮，將其固定在土壤中，為水稻提供氮肥。
同時這些綠肥作物也能夠掩蓋水稻田裡的裸土，防止水土流失，起到了保水保肥的作用。
理論知識他知道，但具體怎麼去做他是完全一竅不通的，包括點種的時間、氣候、間距等，這些都需要摸索。
但現在蘇二愣明顯已經有了他自己的一套種稻子的方式方法，且效果明顯。