第31章 零碎段子_快穿之改寫命運_线上阅读小说网 

第31章 零碎段子(2 / 2)

四·春日野菜

陽春三月,萬物複蘇,春夏是生發的季節,草木萌芽,市麵上的菜蔬也多了起來。

縱然現代科技下許多東西都能反季節種植,各種招數層出不窮,像那些富人不論是自家專門有塊地用來供給時鮮瓜果,還是買進口超市裡昂貴的瓜果蔬菜,都不會覺得肉痛,但是隻有一樣對於富人窮人來說是一樣的——

野菜,不僅隻有這一個季節能吃上嫩的,而且養殖出來遠不如野生的好吃,那些鮮嫩的野菜處理起來麻煩,養起來麻煩,買起來也沒有那麼唾手可得。

溫明晏也貪這一口鮮,薺菜略粗但清淡鮮美,蒿菜柔嫩,馬蘭頭清香獨特,枸杞芽兒爽口,隻是買起來就要麻煩許多,往往看運氣比在菜市場尋摸更方便。

恰巧小姨退休後時常到處溜達,今春十日裡有三日能碰上有人賣野菜,每次都要挑愛吃的買上三五斤,處理好了再送到家裡來,叫溫明晏炒了吃。

這樣鮮嫩的菜蔬,也隻有春夏能得了,春天裡鮮美的嫩生生野菜,夏日裡長出來不久的小青菜,俱是鮮美爽口滋味,不似秋冬裡蔬菜多濃厚滋味,青菜老而微苦,,往往吃到膩味,不如多吃幾塊肉。

溫明晏卻興致很好,他還特地買了名店的筋餅回來,那餅薄得攤在手上能清晰看到掌紋,扯一扯又勁道鬆軟,便拿餅裹菜,以得咬春之趣。

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五·雪霞羹

自est退役後,溫明晏數年間已經失去了昔日隊友的音訊。

隻有退役,才能明白為何來來往往選手不下數百人,群內人數僅百餘人,堪堪比在役選手多出少許。

但是萬事總有湊巧,這可不,溫明晏就在京市遇上來探望老搭檔的許華前輩。

這位前輩不像考公的傅隊和後來進了聯盟任職的張副,回了老家春城開了一家花店,一年四季都與自己最喜歡的繁花相伴,還喜歡上山采菌子,這回來京探望老朋友就帶了些花草茶和菌菇乾,分給了溫明晏兩包花茶、一包常見菌菇和十斤雲腿,收了回禮又和溫明晏交換了聯係方式。

到了秋高氣爽的季節,溫明晏就直接在這位前輩那裡買了不少芙蓉花,雲省地處華國南方,氣候濕潤溫暖,四季如春,買各種花卉都方便,尤其是食用花。

一路從西南發來的芙蓉花打開時還帶著摘下時的晨露,隻是特快件也花了兩天時間,摘下的花不若枝頭鮮妍。

“拿來吃的花,美麗固然錦上添花,開敗了隻要不影響食用,又有什麼不好呢?”

當天,溫明晏就將花洗淨,剝去外層有些碰壞了的花瓣,撕下完好的粉色花瓣,焯水撈出。

再將嫩豆腐切成小塊,鍋中以油煎薑片,焦黃則撈出,下入高湯煮沸,放入切碎的雲腿與豆腐塊,烹煮加少許胡椒粉調味,最後下入芙蓉花瓣攪勻,即可出鍋裝盤。

夏如晦向來不懂這種風雅,隻覺得很好吃,芙蓉花再美,那也是花,枕邊人勝過百花之美,肌膚更比豆腐潔白柔嫩,他這些情話被溫明晏“呸”了一聲,都已經三四十歲的人了,容貌再如何好看也不如年輕時候,但聽到愛人的誇讚,心裡還是很欣喜的。

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六·黃豆排骨湯

人總是有背時運的時候,哪怕夏如晦已經退役多年,距離許多危險都遙遠。

饒是以夏如晦的掌控力,尚且說不清自己是如何受傷的,氣得溫明晏都要拍他:“都不是什麼小年輕了,還這麼莽撞!”

是啊,他們年歲已長,早就不再年富力強,也不再是受了傷就能恢複的年紀了。

即使是那些年,夏如晦麵上風風光光,占據冠軍寶座數年,背後的努力與傷病也不在少數,就像溫明晏手上明顯要老得更快,那是職業賽場上留下的痕跡。

他這回傷了骨頭,要休息大半年,總是拄著一隻拐杖,腿上包得嚴嚴實實,隻差也去弄個輪椅來,就有人嘀咕他:“夏教練,你家裡給你做了什麼補湯?”

其實很簡單,隻是一道最常見的黃豆排骨湯。

排骨與提前浸好的黃豆,隻需要高壓鍋就能燜煮到香濃軟爛,出鍋後簡單調味,嘗起來排骨鮮美,黃豆嫩得一抿就化了,是最簡單不過的家常小食。

骨頭湯小火慢熬,都說以形補形卻不過是脂肪濃白,空有名而尋常,已經喝過太多;黃豆排骨湯簡簡單單,裡頭蛋白質豐富,不需要名頭隻是最普通的食物,夏如晦曾經也以為很簡單,直到年老之時顫顫巍巍想做一次,廚房裡高壓鍋爆炸弄得一片狼藉,原來一輩子都還沒學會烹飪。

正如一路走來,許多人都曾以為他會找一個圈子相近的姑娘,乃至開放一點找某個男運動員,可是早在靈魂變化之前,一聲聲相熟的“會會”裡,夏如晦早已認定他,如人飲水,冷暖自知。


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