因此，石油作為世界能源基礎的地位不會輕易被撼動。
另一方麵，石油不僅僅作為能源使用。
還可以提煉出潤滑油。
潤滑油能減少各種機械磨損，提高效率。
石油還能作為溶劑，在橡膠、油漆等工業中使用，並可用於清洗機器和零件。
此外，石油是很多產品的原材料，例如化肥、殺蟲劑等。
石油化工產品種類多達六七千種以上，所以石油被譽為“工業的血液”。
所以，儘管很多人感到恐慌，但在冷靜下來後發現，石油依然是不可替代的。
當然，雖然石油依舊不可或缺，但已經不像以前那樣非它不可了。
至少在某些關鍵時刻，不必過分依賴石油。
……
與此同時。
江木正在看一個視頻。
視頻講述的是世界上最貴的香料之一——香草。
香草外形像豆角，但一公斤香草的價格足以買下一噸豆角。
由於價格昂貴，現在許多香草冰淇淋、香草蛋糕甚至香草化妝品裡的香草成分都被更便宜的人工香精替代。
高品質的香草曾經賣到每公斤4000元以上。
當地農戶甚至要配槍來防止香草被盜。
香草實際上是長在蔓藤上的一種植物結的豆莢。
如今世界上80的香草都產自馬達加斯加，這裡也是公認最好的香草產地。
但這個地方沒有能給香草授粉的鳥類或昆蟲，所以幾乎每個香草都需要人工授粉。
而且香草的花期隻有短短一天，需要大量人工在花期內完成授粉。
即使成功授粉，豆莢成熟還需要大約9個月時間。
如果這段時間受到氣候影響，產量下降，價格會大幅上漲。
……
2018年曾漲到每公斤600美元。
如此高昂的價格自然引來了小偷的注意。
所以在豆莢快成熟的時候，農戶會武裝自己夜晚巡邏保護香草。
有些農戶還會在豆莢上刻上特有的標記，以便追蹤失竊的豆莢。
甚至有的為了防止被偷盜，在未完全成熟時就提前采摘，導致品質下降，從而減少了高品質的香草產量，價格也因此上漲。
…………
收獲的豆莢會被送到當地的工廠加工。
香草豆莢的加工步驟並不複雜，但非常耗時。
首先是對豆莢進行分類，然後浸泡在水池中清洗。
接著放入熱水中煮一小會兒，讓豆莢釋放香蘭素，從而形成獨特的香味。
之後工人快速將豆莢轉移到木櫃中，蓋上毯子進行發酵。