這邊剛聊完，那邊鄭屠夫、楊抗美、葉飛和蕭戰四人已經麻利地出手。
那頭豬還在樹下悠閒啃草，幾個大男人一聲令下，三兩下就衝過去，拽腿的拽腿，壓背的壓背，豬剛想嚎，一張大網兜頭蓋下，當場翻倒。
幾個壯漢七手八腳把它抬進竹筐，麻繩一纏，捆得跟粽子似的，動彈不得。
整個過程，快得像演雜技，一氣嗬成。
畢竟是一頭三百來斤的野豬，勁兒大得像台小拖拉機，哪能一放倒就直接抬上板子開膛？那家夥一醒過來準得蹦三尺高，非把人掀翻不可。
等眾人拿粗繩子捆得跟個粽子似的，連豬蹄都繞了七八圈，這才敢吭哧吭哧把它抬到木板上。
殺豬的老鄭這時候慢悠悠掏出家夥事兒——刮刀、鐵鉤、長刀，一套家夥擺得明明白白。
老鄭可是方圓幾十裡有名的“一刀準”，手底下沒失過手。
隻見他手起刀落，刀光一閃，野豬剛嗷出半聲，人已經倒了，一動不動，連抽搐都沒一下。
“殺……殺好了？”
剛才嚇得閉眼縮在江木懷裡、捂著耳朵直發抖的慧婷，這會兒才敢悄悄睜眼，小聲問。
“好了，媳婦兒！”江木咧嘴一笑，“現在正刮毛呢！”
“真的啊？”慧婷探頭一看，果不其然——繩子全卸了，老鄭正拎著一桶滾燙的開水，嘩啦啦澆在豬身上，蒸汽騰騰的，跟蒸籠似的。
水一澆完，老鄭抄起刮刀，弓著腰，蹲在豬身上就“唰唰唰”刮起來。
黑乎乎的豬毛往下掉，底下白亮亮的皮子一寸寸露出來，像剝了層外衣。
“哇哦！原來豬是這麼刮毛的啊！”慧婷眼睛都直了。
“可不就是嘛！”江木樂得拍大腿，“你當是洗個澡就完事兒了？”
十幾分鐘一晃，整頭豬的毛刮得乾乾淨淨，跟剛出鍋的白胖包子似的。
老鄭擦了把汗，拎著豬頭問：“這腦袋，劈開嗎？”
江母立馬點頭：“劈！必須劈！鹵起來才入味，回頭做涼拌豬頭肉，你叔他們準說咱家今年年貨最頂呱呱！”
“成！”老鄭應得乾脆，手起刀落，哢哢兩下，豬頭一分為二，整整齊齊。
接著他換把薄刃刀，從肚皮底下輕輕一劃，豬身嘩啦一分，露出裡頭的肉來。
“我的老天爺，這肉也太地道了吧！”一旁站著的楊抗美忍不住喊。
“確實，看著就香！”老鄭也點頭附和。
“哎喲，真不賴！”江父江母也眯著眼笑開了花。
那肉，肥是肥，瘦是瘦，紅白分明，紋理細得跟絲綢一樣。
誰見了不得說一句“好豬”？隻有江木心裡門兒清——這可不是尋常豬，是泡過空間潭水的寶貝貨。
慧婷平時不買菜，也不太懂肉，看著也就圖個新鮮，沒大感覺。
接著是掏內臟、洗腸子、切塊。
動作一氣嗬成，時間刷刷溜走。
一個多鐘頭後，江母把最後一塊肉掂了掂，滿意地拍手：“行了！切成三四斤一坨，正好醃臘肉、灌香腸！老江，兒子，走，回屋忙活！”
“來啦媽！”江木正跟老爹一起拿鐵鍬埋豬毛、腸肚和血泥，聽見喊，抹了把汗，咧嘴一笑。