衛19抵港。
如預算的一樣,還不到十一點。
晚上十點四十九分。
沒有驚動其他人,包括自家二嬸,這個時間二嬸在休息,準備淩晨起來賣魚呢,能讓其多睡兩三個小時最好。
“大家夥要吃點什麼?”
衛宏也不用參與到卸魚工作之中,這方麵無需他插手,看著時間還早:“要吃飯菜也可以,我去大排擋打包一些回來。”
“豬腳飯。”
“我也吃豬腳飯,頂餓。”
“乾脆都打包豬腳飯好啦,省事又方便,也頂餓。”
“四點金。”
“我也四點!”
“我也要四點。”
“好,都打包四點。”
衛宏擺了擺手,直接從碼頭離開,回家去開車上鎮裡打包,雖然衛19的船員不多,可也有十幾號人,要打包十幾個回來,他可提不了,開車去打包最好。
至於說‘四點’,是他們當地的叫法。
是豬腳的倒數第二截,他們叫‘四點’,而豬蹄的那一截則叫‘蹄尾’。
這兩截是最貴的。
普通的去打包的話,有飯有湯,外加一點鹹菜。
20元一個,如果你小氣一點也可以打包15元一個的,隻是份量會比較少,基本上現在在他們當地打包都是20元起步。
而最下麵的兩截可就完全不同了,稱重的,一般一個不會低於30元,如果兩截比較大一點的,每個要35元左右。
聞名於全國的豬腳飯,在他們特色美食地,反倒是比外麵更貴。
在一些其他的地方,每個10元都可以打包,1015元之間,很少有超過20元的,至於說超過30元的更加沒有。
好吧。
也跟地方習慣有所不同,在很多的地方,下麵那兩截沒人喜歡吃,主要還是沒有肉,都是骨頭和皮。
偏偏他們當地人就喜歡吃豬腳的肉,肥肉和瘦肉都不怎麼喜歡,時間一久,豬腳的下麵兩截也就更貴了,要是你等到早上六七點再去的話,每家店都賣完,你想買都買不到呢。
為了吃下麵兩截,不知道有多少人早上四點多五點就去吃呢,就是因為晚一點的話,你想吃也吃不到。
但也不能否認,那些做豬腳飯的店,但凡不是做得太難吃的情況下,個個都是巨富,因為吃的人太多了,價格也變高了,利潤相當可觀,做個幾年,誰家不是數百萬身家呢?有些做出了名的,身家數千萬也不是一件多麼困難之事。
早已習慣。
再者說了,這點錢,連九牛一毛都算不上。
“老板…挑比較大的下呀。”
衛宏不在意這點錢,多幾塊錢的事,讓船員們吃得餓才是關鍵,卸魚可是體力活:“湯也裝滿一點,不要例湯,給我現煮20個針菜湯分開打包。”
“好咧。”
老板見是大客戶,臉上的笑容難掩,可不是那種職業的假笑,而是真心實意的微笑:“針菜湯5塊的就夠了吧?”
“煮10塊的。”
衛宏知道差距,每個湯10塊錢的份量會比較多,湯裡下多一些瘦肉,反之,5塊錢一個的就那麼幾塊肉絲,還不如配的例湯:“份量下足一點哈。”