匾額三天就好了，選了個良辰吉日，在大門口放了五千響的鞭炮放了三掛，門前滿地的紅紙讓店門前更顯喜慶，開業當天就是竇智霄的喜宴，來的賓客雖說不算多，但也有五桌，大廳半壁江山已滿員，一下子店裡人氣顯得特彆旺。
竇智霄和蕭錦華今天穿著喜慶，從前到後挨桌敬酒，熱鬨的氣氛讓聽著鞭炮響聲兒到達的散客也蹭了個喜氣，今天隻要進店的客人都有喜糖吃，雖說每人隻有兩塊，但也算是大家一起同喜了。
林大廚的廚藝那是真好，以前的大鍋飯都能做的好吃更彆說這種小灶菜色了，參加酒席的賓客都很滿意，抱著嘗鮮的想法進門的散客更覺驚豔。
現在的餐館飯店確實如雨後春筍般的冒出來不少，但味道卻也是參差不齊，專門研究廚藝的人還不算多，即使有那麼些人也都奔著大城市或是星級酒店去，
長興島上的飯店味道都一般不說，還都是本幫菜，可在島上工作的人或是家屬，那可是天南地北哪裡都有，思鄉之情是磨滅不掉的，
有了家鄉菜，那誰不想來吃一頓，緩解下口腹之欲呢，一時間香滿園飯店裡有不同的菜係的消息火速被來過的顧客給散了出去，一時間店裡生意特彆紅火。
景豔這段時間都是在後廚幫忙刷碗，飯店和以前的燒烤店差異很大，以前主要客流隻是晚上一波兒，可飯店則是從上午十點之後到下午一點半左右一波兒，下午四點到八九點鐘又是一波兒。
前廳的工作量大了不說，後廚更是忙得不可開交，切配部分就連林大廚都要上手的，沒辦法，景豔隻得把王大姐暫時請過來幫著切配，家裡的三個孩子吃飯的地方直接從家裡變成了店裡。
這個時候，景豔超級想念小周媳婦兒的，不過她最快也得在七月中旬才能到，還要四個來月，忙活了三天，客流量不減反增，其中以川湘菜的客人居多，可見重口味的菜在這裡也還是有一席之地的。
景豔覺得還是要招工，不然人都累壞了，林大廚也沒想到隻是一個島，飯店餐館也有不少家還能有這樣的生意著實出乎了他的意料，也就同意招工要求。
原本想著再招一個普通廚師，兩個切配洗菜的，一個幫著刷碗的，前麵服務員再加上兩個，共六個人的需求，可實際招工的時候卻犯了難。
服務員和刷碗工還是比較容易的，現在高學曆的人不多，但中學學曆的還是有不少的，嘴皮子絕對沒問題，勤勞肯乾的大媽也好找，可廚師就先不提，切配的人林大廚麵試了七八個一個滿意的都沒有。
景豔還想勸他選兩個差不多的就成，慢慢教一教總是能幫上忙的，但林大廚卻搖頭否定了：“你彆看切配好像不難，但是土豆絲這種簡單菜式更需要刀工精煉，
不然粗細不一，在炒菜的時候就會有生有熟，或者是粗的火候正好，細的卻會綿軟，總是影響口感的，要是招來慢慢教，你有那時間我還沒這心力呢，我不打算帶徒弟，隻想要能快速上手的。”
景豔也不好再勸，可這種人實在是不好招，林大廚忙活了一周，真的是太累了，都說窮則思變，林大廚被累急眼了，想著辦法聯係上了之前在部隊食堂認識的兩個幫廚。
那倆人是親兄弟，家裡是廣東漁村的，地方比較偏僻，擅長用海鮮煲湯粥，當年在他手下乾活兒，廚藝雖說算不上多好，但比這邊一般飯館的廚師還是強上不少。
主要是一手的刀工，林大廚都自覺比不上，後來轉業回了家鄉，前幾天林大廚試著聯係他們，問他們願不願意過來定居，
原本他們不準備離家，家裡有個老娘需要照顧，轉業回去五六年了，娶妻生子已經不想改變，可林大廚說這邊幫廚一個月有四百塊錢，這就讓他們心動了，
他們在家裡其實也開了個小飯館，哥倆一起乾，但是自己開店生意忽好忽壞的，好的時候一個月能賺六七百就算是高的，不好的時候一個月兩三百的時候有，
因為買不起店鋪，靠租，每月給出去的租金也是不少錢，原本他倆覺得這日子也過得去，但聽說這邊一個月四百塊，倆人就是八百，比自己開店賺的多，這才起了心思，
但是又放心不下家裡人，他們也是實在人，直接把難處跟林大廚說了，林大廚來找景豔，問可不可以把他們接到自己的房子裡安置，
景豔怎麼可能讓林大廚出人又出房，直接承諾在長信社區找套房子來安置這一大家子，他們有個三室一廳或是四室就足夠了，人才難得，店裡現在正缺人手，有了人其他的都好說。
林大廚跟那邊確認來的時間，景豔則抓緊看房，那兄弟倆要把家裡的事情處理好，說差不多四月中下旬能到，因為是轉業軍人，相關資料先郵寄過來，到時候林大廚先給他們辦理久居證明，他們上島就能直接乾活，不耽誤事兒。
景豔這邊也還算順利，新找的房子跟林大廚家是前後樓，裝修沒有林大廚的房子那麼好，但也還算可以，該有的也都有，最後以八萬兩千塊錢成交，這套房子掛在景豔名下。
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