接著放入花椒,辣椒,辣椒不吃辣的寶子們可以不放,不過我喜歡吃,有點辣我覺得特彆讚,我放一點,這樣大家也比較好接受。最後再放入鹽,雞精,油,薑,蒜,冰糖調味,還有彆落下最關鍵的,我們的秘製鹵料包。”
說著林絮還特意揚了揚手裡的鹵料包
“接下來我們開大火把這個鹵水燒開,再轉小火熬煮30分鐘把鹵料包的香味都煮出來後,我們先下入豬臉,這個因為比較大還有厚度,早點下鍋鹵,再等20分鐘過後,我們再加入肥腸內臟這些。
旁邊一鍋雞腿雞翅豬蹄這些可以不用這麼久,鹵水熬30分鐘我們就可以把這些食材丟進去了,小火鹵50分鐘就可以了。
為了好吃點,其實最好鹵好後再關火浸泡一小時,這樣更入味。”
林絮的手上忙個不停,一直往大鍋內下入食材,菲亞也在幫忙下另一口鍋的雞腿這些。
【最討厭綠色:這個鹵水的味道真的香迷糊了,我快不行了,真的好香,有一種想乾一盆飯的衝動。主播的鹵水直接給我澆飯都可以!】
【膽小的瑟瑟:真的好香,我饞的忍不住喝了一支營養液,很好,壓製了我不少饞意。】
【橙崽他媽:我不行了,主播這個要鹵好久,我去整點吃的來,忍不住要啃手了。】
【等你消息:樓上真聰明,我也去搞點啥,就算是營養液都行,真的好饞!】
【我不想:這麼香的鹵水,主播拿去鹵大腸,真的是敗家,給我啊,我一天喝一點!】
【無法言說:就是啊,浪費了浪費了,唉!】
粉絲們一邊沉迷於鹵味的霸道香味,一邊在遺憾這麼香的鹵水居然被林絮拿去鹵大腸,恨不得把大腿都掐爛。
“不要遺憾的這麼早,寶子們,真的,你們信我,這鹵水,真的鹵啥都好吃,最後我聲明,這鹵水我不賣的。
不過一會兒抽獎的時候,我會一起打包一點鹵湯給你們的,回家可以澆飯或者煮麵的時候放一點點鹵湯也好吃的。”
【無所畏懼:太棒了,不過主播鹵肥腸的那份鹵水就不要了。】
【也就一點點喜歡:對啊對啊,真的不敢接受。】
【膽小的瑟瑟:我都行吧,畢竟連皇子殿下都敢吃,那我跟風一下,而且香味這麼霸道,結合主播之前的手藝,我感覺還是可以嘗試的。】
【最討厭綠色:+1】
【誰還不是個寶寶:+n】
“好,一會兒你們不要肥腸鹵水的發地址的時候備注一下就行,我會留意的。”
林絮點點頭,確實有人實在無法接受肥腸,那也是正常的。
時間很快一分一秒的過去,鹵香味隨著鍋裡不斷的沸騰,香氣也越來越濃,不少粉絲在等待的過程中,拿了各種手頭能吃的東西在吃著解饞。
要知道鹵味在古地球,可是一家在做附近鄰居都能聞到香味的,那可真是饞的要命!
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