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李先然一進門就看到父親在顛勺的背影,隨著“嗞嗞”的聲音,商用灶的猛火點燃油霧,在鍋裡撩起一道大火。
李良仁單手將炒鍋一甩,冒著熱氣的菜肴直接飛進了旁邊的菜盤,頭也不回的說道:“宮保雞丁出鍋。”
“還有那邊的薑汁皮蛋和老醋花生也好了。”
“好嘞。”李先然手腳麻利的端起托盤,三個菜穩穩擺在上麵。
李良仁一愣,回頭看來,瞪大眼睛。
“你什麼時候來的?”
“剛回來。”李先然主打的就是一個真誠。
李良仁張了張嘴,隻是又不知從何說起,於是大手一揚,“先去上菜,等會再說!”
說完之後這個中年男人又轉過頭繼續炒下一道菜。
李先然麻利的端菜出去。
現在正是飯點,正是來客人的時候,裡麵座無虛席,新來的客人還在增多。
孟明茹已經出去開始撐開露天餐桌了。
那些趕來的客人非但不覺得臨街吵鬨,反而興致勃勃的點上啤酒飲料,三三兩兩坐下開始自己的吹牛逼大業。
涼爽的晚風吹過,帶出飯菜的香味和人們的歡聲笑語。
無論是剛剛下班的白領,還是勞累一天的武者,這一刻都是最純粹的食客,享受著最純粹樸素的快樂。
這便是大城市街道角落的煙火氣息。
李先然把老媽請到屋裡,自己則是遊刃有餘的穿梭在門外的餐桌間。
不知道是不是有紅燒赭山豬肉的香味飄出去,在店外駐足的行人明顯變多,隨後這些人便在一聲“好香啊”的聲音裡加入其中。
外麵的12張桌子也坐滿了。
客人們開始還擔心會等待的時間長,可是那名臉上始終掛著溫和笑容的青年卻用實際行動打消了他們的顧慮。
無論客人有什麼需求,無論進進出出的客人有多少,李先然都處理得井井有條。
比如端茶倒水,李先然手裡的茶盤托著二十杯熱茶,他單手拂過,這些茶水便一組組的精準落在每名剛剛落座的客人麵前。
旋轉的茶杯停穩,茶水泛起輕微漣漪卻絲毫不撒。
“好手藝!”客人們忍不住拍手叫好,想不到這青年還有一手絕活。
李先然對於誇讚照單全收,以燦爛的笑容回道:“各位客人吃好喝好。”
搞定外麵之後,他又折回屋內幫著孟明茹端菜。
孟明茹驚訝的發現,明明今天的客人數量多了一大半,但效率怎麼還提升了?
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